Bagaimana Membuat #17. Gulai Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 16, 2022

#17. Gulai Ayam

Bagaimana membuat #17. Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal #17. Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari #17. Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian #17. Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi #17. Gulai Ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat #17. Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#Day18 #30haritantangancookpad untuk #BikinRamadanBerkesan ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #17. Gulai Ayam:

  1. 10 potong ayam
  2. 1 butir kelapa; ambil santannya
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1/2 sdm gula merah
  6. 1/2 gelas air kaldu (optional)
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
  8. Secubit gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. ๐Ÿƒ Bumbu Halus :
  11. 8 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 7 buah cabai merah
  14. 5 buah cabai merah kering
  15. 5 buah cabai rawit merah
  16. 1/2 sdm ketumbar
  17. 1/2 ruas jahe
  18. 1/2 ruas kunyit
  19. 1 ruas lengkuas
  20. 2 batang serai; ambil bagian putihnya saja

Langkah-langkah untuk membuat #17. Gulai Ayam

1
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.
2
Tuang air kaldu, masukkan gula merah, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga air kaldunya menyusut lalu tuang santan. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan ayam.
3
Masak hingga ayam matang, koreksi rasa. Angkat, sajikan ๐Ÿ˜‰
#17. Gulai Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Bakar

Gulai Ayam Bakar

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon Gulai ayam adalah masakan daging pertama yang saya pelajari dari mamak.Sering bantuin mamak masak gulai ayam.Sambil tanya dan dengerin wejanganya.Dengan metode santan cair dan kental.Jadi daging ayam dimasak dulu dengan bumbu dan santan cair hingga empuk.Nah...setelah empuk baru masukkan santan kental.Inget banget sewaktu ujian akhir kelas 6 SD ada pelajaran mulok (muatanlokal).Diwajibkan masak gulai ayam waktu itu.Alhamdulillah...kata guru2 gulai ayam masakan kelompok saya paling enak.Iya..yg bumbuin saya yg ngulek saya.Pokonya inget pesen mamak..Waktu ngupas kunyit pun pake acara keiris.Berkat...mamak..anakmu bisa masak.Kali ini saya masak gulai ayam ala mamak..tapi biar agak beda ayamnya dibakar dulu ala2 Chef Rudi Choirudin.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu request suami, gulai ayam..

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

1 kata buat resep ini YUMMY ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ source: amalia virshania ๐Ÿ‘Œ

Resep gulai ayam khas sumatera

Resep gulai ayam khas sumatera

Channel youtube: masakan dapur marisa #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

5 porsi
25 menit
Gulai ayam mix tahu telur

Gulai ayam mix tahu telur

Ngabisin apa yang ada di kulkas,biar ngga mubazir#emak emak ngirit#

5 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

udah lama banget gak ngepost. lagi males masak ๐Ÿ˜

Gulai Ayam

Gulai Ayam

menu utk berbuka dan bisa juga utk sahur. jd praktis tggl di hangatkan saja. sebenarnya resepnya hampir mirip dg ayam woku, hanya tidak pakai kemangi tetapi memakai santan. #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis

3-4 porsi
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Masih ada setengah ekor ayam kampung di kulkas. Cari2 resep di cookpad, nemu resepnya mba Umi Anfara, langsung recook๐Ÿ™‚

5 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Punya stock ayam 1 ekor, yg makan cuma berdua. Jd dibagi dua..hari ini gulai dulu, besok nanti difikirin lg๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai ayam ala padang

Gulai ayam ala padang

Kalau kata suami ini enak, gulai banget, jadi keinget gulai kambing enak yang pernah dia makan. Dikomen begitu aja udah bahagia hati mamak ๐Ÿคฃ Source: olive bunda qonita

30โ€ข Gulai ayam

30โ€ข Gulai ayam

Orang minang tuh kalau masak pasti ga jauh dari santan. resep ini terinspirasi dari mirna ny.zulfan kita coba bikin yuk..

30 menit
Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Source: Opi Bun. Bismillah... Hasil penelurusan wall bunda Opi Bun 2 malam kemarin nih. Setelah cucok dengan nasi goreng kampungnya, kali ini untuk mengikuti tantangan Festival Resep Asia saya pilih gulai. Gulai ini adalah salah satu resep asli Indonesia, yaitu dari Sumatera (hasil searching hihi) yang kaya rempah dan biasanya juga menggunakan santan, sehingga rasanya semakin gurih dan nikmat. Kali ini saya ketemu dari wall bunda Opi Bun, gulai ayam tanpa santan. Meski tanpa santan, tapi rasanya ga kalah nikmat lho. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat... Alhamdulillah ga bisa terlukis dengan kata2 nikmatnya. Cobain deh. Meski bumbunya terkesan banyak, tapi cara buatnya mudah dan ga pakai lama.. Disini saya cuma mengganti bahan 3 cabai merah besar dengan 1 cabai merah keriting karena stok lagi adanya itu... Alhamdulillah rasanya tetap enakk... Jazakillah khairan bun Jenderal Opi Bun...๐Ÿ˜˜.

Gulai ayam padang ramah anak

Gulai ayam padang ramah anak

Rasanyaa msh blm bs move on dgn recook rancak bana kmrn...seneng bgt deh sama masakan padang slain masakan khas palembang pempek dan tekwan...pdhl sy asal aceh..heheh Kali ini sy bkin ramah anak alias gak pake cabe..wah wahh anakku minta tambah2

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu