Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 17, 2022

Gulai Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu request suami, gulai ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 kg Daging Ayam
  2. 1/2 Jeruk Lemon
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula
  5. 2 lembar Daun Salam
  6. 2 batang Serai
  7. 3 tangkai Daun Bawang (Optional)
  8. 65 ml Santan Kara
  9. secukupnya Air
  10. Bumbu halus :
  11. 15 buah Cabe Merah
  12. 7 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
  13. 7 siung Bawang Merah
  14. 10 siung Bawang Putih
  15. 3 buah Tomat
  16. 2 sdt Ketumbar
  17. 1 sdt Lada
  18. 2 buah Kapulaga
  19. 3 cm Kunyit
  20. 3 cm Jahe
  21. 2 cm Lengkuas
  22. 2 cm Kencur
  23. 3 buah Kemiri utuh yang sudah disangrai
  24. Sejumput Pala (Cukup sedikit saja)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih daging ayam, kemudian baluri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum.
3
Kemudian masukan daging ayam, aduk hingga bumbu meresap rata dan ayam berubah warna.
4
Tambahkan air hingga menutupi daging pada wadah.
5
Biarkan sampai air mendidih dan daging ayam telah matang serta empuk.
6
Masukan santan, biarkan sampai santan matang. Kemudian masukan daun bawang, garam dan gula. Tes rasa
7
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Aku belajar memasak makanan kampung dan rumahan agar bisa menikmati setiap cita rasa rempah indonesia yang khaas. Gulai ini sangat simple. Gulai biasanya ada yang terlalu banyak rempah, tapi resep rempah sederhana ini mampu membuat gulai tersebut memiliki cita rasa yang endeuuuss di mulut.

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Suami paling suka kalau dimasakin masakan khas melayu...yah jdlah gulai kuning ayam kampung yg simple bumbunya...n gk ribet bikinnya...😊😁

Gulai ayam

Gulai ayam

Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamahπŸ˜– ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagihπŸ˜– dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah πŸ˜₯ selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭 Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya πŸ™πŸ™ #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak2 sangat suka ayam, disiapkan tiap hari pun mrk gak akan nolak😁. Kali ini saya buat gulai dan krn anak gadis gak suka pedas jadi pake cabenya sedikit aja. #PotBerbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai ayam tahu no santan

Gulai ayam tahu no santan

Ada fillet ayam dan tahu, dibikin bumbu gulai aja... nikmat.. #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
30 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

10 Orang
30 menit
Gulai Ayam #BikinRamadanBerkesan

Gulai Ayam #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Hari pertama. Setiap menyambut datangnya bulan ramadhan selalu saja diwarnai celoteh anak ponakan dan adek. Menu apa nantinya yang akan dihidangkan saat sahur nanti. Semua semangat mengutarakan menu yang jadi favorit masing2 😁. Tapi tentunya tak lepas dari menu berbahan dasar ayam, kayaknya sudah sehati dengan ayamnya πŸ˜‚.. favorit anggota keluarga. Marhaban ya Ramadhan dan selamat menjalankan ibadah puasa bagi yang melaksanakan 😊

Gulai ayam kemumu

Gulai ayam kemumu

Waktu hamil anak pertama ngidam pengen makan gulai kemumu buatan tante eh alhamdulillah dibuatin trus pas kemarin belanja liat kemumu dipasar ya udh di esekusi deh 😁#PejuangGoldenApron3#TantanganMasak

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yg bersantan lagi ya, karena pavorit nya KangMas Bojo 😁 Ngabisin stock yg ada, jadi belum kepasar alhasil pake santan instan aja. Tetap kok rasanya gulai juga. πŸ˜‰

-+40 menit
Gulai ayam kampung minang

Gulai ayam kampung minang

Terakhir masak gulai ayam kampung 2 tahun yg lalu waktu di maluku πŸ˜‚, akhirnya hari ini di eksekusi lagi, udah kangen beraat πŸ˜‹

Gulai Ayam ala bunda

Gulai Ayam ala bunda

Menu pesanan anak ke 2 saya... Makannya jadi lahap lho bunda...

30β€’ Gulai ayam

30β€’ Gulai ayam

Orang minang tuh kalau masak pasti ga jauh dari santan. resep ini terinspirasi dari mirna ny.zulfan kita coba bikin yuk..

30 menit