Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam (Kuliner Aceh) yang Enak Banget

Dipos pada February 18, 2023

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam (Kuliner Aceh) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam (Kuliner Aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam (Kuliner Aceh), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam (Kuliner Aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam (Kuliner Aceh) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam (Kuliner Aceh) memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam (Kuliner Aceh):

  1. 500 gram Ayam Potong menurut selera
  2. Jeruk nipis
  3. Secukupnya Garam
  4. 1 , 1/4 Gelas Santan Kekentalan Sedang (menurut Selera)
  5. 2 Buah Kentang Ukuran Sedang Kupas Dan Belah 4
  6. Secukupnya Minyak Goreng
  7. Secukupnya Air
  8. Secukupnya Gula
  9. Bahan Untuk Tumisan :
  10. 2 Siung Bawang Merah iris tipis
  11. 1 Siung Bawang Putih Cacah Halus
  12. 2 lembar Daun Salam
  13. 1 Batang Serai Geprek
  14. 2 Buah Cengkeh
  15. 2 Buah Gapulaga
  16. 2 Buah Bunga Lawang
  17. 4 cm Kayu Manis
  18. 1 Helai Daun Kari
  19. 1 Helai Daun Pandan Simpul kan
  20. Bumbu Yang Dihaluskan :
  21. 1 Sendok Makan Biji Ketumbar
  22. 1 Sendok Teh Jintan
  23. 15 butir merica
  24. 3 Sendok Makan Kelapa Sangrai/Gonseng
  25. 1 Sendok Makan Bubuk Cabai Kering
  26. 5 Siung Bawang Merah
  27. 2 Siung Bawang Putih
  28. 15 Buah Cabai Merah/menurut Selera
  29. 2 Cm Jahe
  30. 2 Cm Kunyit
  31. 3 Buah Asam Sunti (Boleh Ganti Asam Jawa)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

1
Cuci Bersih Ayam Dan Tiriskan,, Lalu Beri Perasan Jeruk Nipis dan Garam,,Aduk Rata Sisihkan.
2
Lalu Masukkan Semua Bumbu Yang Dihaluskan,,Aduk Rata..
3
Cuci Bersih Kentang,, Dan Satukan Dengan Ayam,, Aduk Rata.
4
Panaskan Minyak Goreng Secukupnya Dan Tumis Semua Bahan Tumisan Sampai Harum
5
Kemudian Masukkan Ayam,,Beri Sedikit Air,, Masak Sampai Airnya menyusut Dan Kentang nya Setengah Empuk.
6
Masukkan Santan, Aduk Pelan-pelan Jangan Sampai Santan nya Pecah..
7
Masak Sampai Santan nya Matang Meresap Dan Kentang nya Empuk,, Terakhir Beri Garam Dan Gula..Koreksi Rasa Menurut Selera..
8
Angkat..dan siap diSajikan.
9
Selamat Mencoba.. Semoga Berhasil Dengan Baik.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu

Gulai tahu

2 porsi
20 menit
Gulai Daging Kambing #228⁹

Gulai Daging Kambing #228⁹

Bismillah, Jarang sekali masak bersantan² yang kental.. Sesekali tak mengapa lah yaa (InsyaAllah).. Dalam rangka memeriahkan acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga menjadi sebuah inspirasi sederhana bagi sesama pengguna cookpaders.. Menu² seperti ini memang recomended untuk acara makan bersama atau bancakan, bersama big lovely family.. ❤ Cuma Qodarullah, berhubung keluarga besar mayoritas tidak terlalu suka daging embek, jadi kemaren saya masak buat ngeriung nya telur 2,5kg. . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal #inspirasiiduladha #dagingqurban #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Mingguke9 Sabtu, 1 Agustus 2020

6-8 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai kulit sapi ala masakan padang

Gulai kulit sapi ala masakan padang

Maaf ga ada foto step²nya ya, pas masak keburu maghrib 🤭🤭🤭

Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

Jadi H+1 ramadan ini kang sayur dagangannya ludes. Saya cuma dapet ikan kembung aja. Karena di lemari es juga stok sayur gak ada, akhirnya saya #petiksendiri sayurannya. Kali ini metik daun pepaya jepang di samping rumah. Dibikin gulai gini sedep banget, Mamas mangap mulu makannya 😍

Gulai asam pedas ikan bandeng

Gulai asam pedas ikan bandeng

Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis, tp aq tambahkan cabe hijau sebagai pemanis. #pejuanggoldenapron2

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Haii bundaa... Tadinya malas masak tp kebetulan bos minta di masakin tuk makan malamm ya sudahh masak yg ada di kulkas aja hehee

4porsi
30 menit
Gulai Ayam kentang simple

Gulai Ayam kentang simple

Namanya juga pnya balita yaa....jadi masak itu harus cepat,simple dan mudah.jadi sewaktu anaknya tidur....emaknya lngsng ke dapur... Makanannya uda jadi....anak pun bangun.

Gulai ikan nila semi instan

Gulai ikan nila semi instan

Lagi pusing kepala, pengen makan yang pedes dan panas. Punya ikan nila beli di pasar modern, seger² banget...akhirnya kepikir dibikin gulai pedes aja deh kayak di warung gulai kepala ikan favorit dulu. Karena lagi pusing dan males ribet, akhirnya campur bumbu gulai instan🤭

Gulai Kambing empuk

Gulai Kambing empuk

gulai kambing bikin sendiri.... endues mom😁😁

Gulai Tuna

Gulai Tuna

biasanya kuah banyak dan ikan gak digoreng. ini digoreng dulu ikannya..dan kuah sengaja dibuat nyemek. lebih enak kalau pake santan dari kelapa asli sebenernya.tp demi efisiensi santan kara tak apa2...😊

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Nah gimana, puasanya? Yang bingung besok mau buka puasa pake apa, resep gulai ini bisa lho dicoba. Sudah tahu belum, daun singkong dipercaya bisa menambah stamina. Pas banget kan bisa balikin stamina kamu setelah seharian menjalankan ibadah puasa. ⁣

Gulai lokan khas pesisir

Gulai lokan khas pesisir

Lokan : isi kerang

57.gulai kikil / tunjang /kaki sapi

57.gulai kikil / tunjang /kaki sapi

Seperti biasa kalau lagi kerja masuk pagi ,otomatis ketukang sayur nya pas pulang kerja ,,,,,, eh pas negok tukang sayur yang mangkal di ujung komplek kok cuma tersisa 1 bungkus kikil dan sayur sisaan yg ga menarik di hati ,,,kir pikir dari pada ga masak Yo wis lah di bungkus dah tuh kikil . Tapi kalau di ingat " seperti nya anak bujang ku ga doyan ,dulu pernah masak kikil di tumis dan dia marah " katanya ga enak ,,,,, sesampainya di rumah cari deh tuh inspirasi kikil nya di buat apa ya ,biar anak bujang ku tuh doyan ,,,akhirnya aq coba di gulai ,,,,,dan pas anak bujang pulang maen dan liat apa yg di kompor di cicipin deh tuh gulai ,,,eh apa yg dia omong ,,,,, "bunda - bunda itu masak apa kok enak" dalam hati "Alhamdulillah tuh anak doyan" #pejuanggoldenapron2

Gulai nangka

Gulai nangka

Sudah berabad abad gak makan sayur nangka..ini sayur nangka beda dengan sayur padang yah,suami sengaja request pengen sayur ini..bisa nambah berkali kali makannya,jom kita buat

Gulai Cumi Bunting

Gulai Cumi Bunting

Cumiii ..... Ada yang gak suka sama salah satu seafood ini ??? Hhmmm... Suamiku dirumah anti banget sama cumi cumi club 😁😁 Jadi setiap masak cumi hanya aku sendiri yang makan ... Okee gpp karna aku seneng ya sudah aku malah bahagia 🤣🤣🤣 Masak masak sendiri Makan makan sendiri Lalalalalallaa 💃💃💃💃 #TimHebring #CookpadComunity_bdg

3 porsi
10mnt
Gulai 3in1

Gulai 3in1

Source: cp @adissabrina Sebenernya ga sengaja bikin 3in1 ini, tadinya mau masak gulai cumi, tapi di kulkas banyak stok telur rebus dan tahu. Ditambah pula sudah hampir dhuhur belum masak apa-apa, anak2 dan paksu udah kelaparan, akhirnya cumi, telur dan tahu cemplungin semua di kuah gulai, jadilah gulai 3 in 1. Masaknya cepet, karena cuma bikin satu masakan ini aja plus sambel merah. Pas makan siang si paksu komentar, "enak bun gulainya, sering-sering dong masak begini". Terselamatkanlah hari ini. Yeeay. #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #telur3in1 #cabeku #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring #dapurmomera

Gulai Telur ceplok Daun singkong

Gulai Telur ceplok Daun singkong

Ternyata Enak juga telur ceplok dibikin gulai,Dalam 1 menu sudah termasuk sayur dan lauk. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #OlahanGulaiicha

Gule Daging Sapi

Gule Daging Sapi

Biasanya suka bikin gule dari bumbu olahan rumahan instan, tapi karena pandemik ini terpaksa suka bikin bumbu gule sendiri Alhamdulillah serumah pada suka, mulai pak Su dan 3 krucil pada doyan Dagingnya empuk, kaldunya berasa banget, rempahnya OK, endesss poll 👌🏻 Yuk recook rame2 moms 🤗😍