Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam (Kuliner Aceh) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam (Kuliner Aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam (Kuliner Aceh), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam (Kuliner Aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam (Kuliner Aceh) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam (Kuliner Aceh) memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam (Kuliner Aceh):
- 500 gram Ayam Potong menurut selera
- Jeruk nipis
- Secukupnya Garam
- 1 , 1/4 Gelas Santan Kekentalan Sedang (menurut Selera)
- 2 Buah Kentang Ukuran Sedang Kupas Dan Belah 4
- Secukupnya Minyak Goreng
- Secukupnya Air
- Secukupnya Gula
- Bahan Untuk Tumisan :
- 2 Siung Bawang Merah iris tipis
- 1 Siung Bawang Putih Cacah Halus
- 2 lembar Daun Salam
- 1 Batang Serai Geprek
- 2 Buah Cengkeh
- 2 Buah Gapulaga
- 2 Buah Bunga Lawang
- 4 cm Kayu Manis
- 1 Helai Daun Kari
- 1 Helai Daun Pandan Simpul kan
- Bumbu Yang Dihaluskan :
- 1 Sendok Makan Biji Ketumbar
- 1 Sendok Teh Jintan
- 15 butir merica
- 3 Sendok Makan Kelapa Sangrai/Gonseng
- 1 Sendok Makan Bubuk Cabai Kering
- 5 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 15 Buah Cabai Merah/menurut Selera
- 2 Cm Jahe
- 2 Cm Kunyit
- 3 Buah Asam Sunti (Boleh Ganti Asam Jawa)