Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor Ayam
- 1/2 kg Kentang (optional)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- Santan kara (bisa pake santan kelapa murni, lebih bagus)
- secukupnya Air kaldu
- secukupnya Garam & lada
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit