Bagaimana Membuat Gulai ayam daun kunyit iris yang Lezat

Dipos pada May 27, 2023

Gulai ayam daun kunyit iris

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam daun kunyit iris yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam daun kunyit iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam daun kunyit iris, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam daun kunyit iris di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam daun kunyit iris sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam daun kunyit iris memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini enak loh daun kunyitnya di iris tipis2 dan masakan juga nambah harum. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam daun kunyit iris:

  1. 1 ekor ayam putih
  2. 1 buah kelapa yg sudah jdi santan
  3. 3 lembar Daun jeruk
  4. 1 lembar daun kunyit di iris tipis
  5. Sere
  6. seujung sendok Pemasak nikma
  7. 1/4 kg Kentang
  8. Sesendok kelapa parut di sangrai kemudian di ulek halus
  9. Bumbu halus :
  10. 10siung bawang merah
  11. 1siung bawang putih
  12. 1/2 sdm Lengkuas
  13. 1/4 sdm Kunyit
  14. 1/2 sdm Jahe
  15. 1 ons Cabe giling

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam daun kunyit iris

1
Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan bumbu halus, kelapa sangrai yg sudah halus, daun jeruk, kunyit yg dipotong dan sere aduk-aduk. Kemudian masukkan ke wajan. Tambahkan air sedikit. Kemudian biarkan air tadi agak mengering biar bumbu meresap dalam daging ayam
2
Kemudian masukkan santan, kentang aduk2 dan beri garam.
3
Masak hingga kentang nya tidak keras dan aduk2 terus. Beri pemasak gulai nikmabseujunh sendok. Angkat dan sajikan jika kuahnya sudah kental dan berminyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Paha Ayam

Gulai Paha Ayam

❤️15 Source : JTT (IG) modif dari saya 🙏 hampir tiap hari masak olahan ayam, terkadang bosen juga dan bingung mau di bumbu in apa... 🤣 Eh gatau nya di Cookpad ada challenge dengan tema ahlinya ayam 😍 weeee jadi semangat ikutan dan cari resep" olahan ayam yang belum pernah saya masak sebelumnya 🤭 Yuk lah masak 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #berkembangbersamayeast #yeast_koncolawas #AhlinyaAyam #SiapRamadan #DapurUNO

4-5 porsi
1 jam
Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

151219 Ada sisa ayam bikin semur kemarin. Bingung mau diapain 🤔🤔🤔 Gulai aja deh.. #teamtrees #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_palembang #resolusi2019 #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #gulai

Gulai 2T (Tahu Teri)

Gulai 2T (Tahu Teri)

Mudah, murah, simpel, enak #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadriau

Gulai ayam,telur dan kentang

Gulai ayam,telur dan kentang

Hari masak mengahabiskan stock di kulkas, nemu krupuk krecek segengam masukan sj campur2 semua jd 1..☺☺

Gulai ayam tahu kuning

Gulai ayam tahu kuning

Aku gak pake daun jeruk bun karena gak ada huhu biasanya aku pake 2 lembar . . . Ayamnya aku rebus dulu utk menghilangkan lemak dan kotoran yg tersisa Pedasnya sesuai selera ya bun, selamat mencoba 😊😊

Lontong gule kacang hijau

Lontong gule kacang hijau

Makanan favorit keluargaku, krn mmg masaknya mudah dan pd resep ini aku juga buat bumbu gulenya agar bu ibu tdk buat" lagi dan mempercepat keberadaan kita didapur#siapramadan

Gulai Udang & Paku (Pakis) Khas Minang

Gulai Udang & Paku (Pakis) Khas Minang

Ini gulai favorit di rumah.. Karena orang padang dan dirumah pada doyan pedas makanya rada merah ya.. Selamat mencoba.

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Daging nya bisa digoreng dan dibumbui macam2, tapi kepala nya cocok banget dibuat gulai... 😋

3 porsi
Gulai labu ciput

Gulai labu ciput

Bikin lagi gulai ciput.tapi ini pakai labu kuning.kesukaan adek ku .makanan kampung

2 porsi
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Blitar Sayur kesukaan Ibu yang satu ini benar2 bikin saya kangen Ibu,karena apa?karena Ibu saya selalu masak satu panci besar pas musim nangka muda,sempat heran sih kenapa selalu masak banyak sampai berhari-hari baru bisa habis dan Ibu saya pun menjawab "ya biar awet saja sampai lama" 😄 pokoknya sayur ini paling jadi favorit dan selalu jadi momen paling ditunggu saat mudik ke kampung. Resep bumbu saya ambil dari cookpad Susi Agung,hanya untuk daging saya ganti pakai sayur nangka muda

Gule udang dan kacang panjang

Gule udang dan kacang panjang

Tidak ada cerita dibalik masakan 😂 hanya saja memanfaatkan kelapa parut sisa urap 🤭

Gulai cumi tanpa santan

Gulai cumi tanpa santan

Sore moms.. kali ini saya masak gulai cumi tanpa santan, rasanya sama enaknya. Yuk dicoba:))

Gulai ikan salai pucuk ubi

Gulai ikan salai pucuk ubi

Salah satu makanan favorite mama ikan salai.. klo pergi pergi atau belanja kepasar gak lupa beli ikan salai. Apalagi udah lama gak pulang kampung, katanya pengobat rindu.. Jadi hari ini aku buatin gulai ikan salai pucuk ubi buat mama supaya makin senenggg hatinya ❤❤ #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #weekendchallenge #cookpadcommunity_sumbar #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #basidoncek #PejuangGoldenApron2 #kreasimemasak #janganmalesmasak #masakharini #ayomasak #teamtrees #SatuResepSatuPohon

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Sebelum kenal masakan ini, aku paling gak suka yang namanya ikan tongkol karena menurut aku dagingnya gak ada rasanya. Beda kaya ikan laut yang lain, yang dagingnya cenderung gurih dan manis. Tapi sejak lidahku kenal ikan tongkol yang dimasak begini, aku langsung jatuh cinta sama rasanya.

Gulai Ayam Bumbu Instan (Tanpa tambahan bumbu halus!)

Gulai Ayam Bumbu Instan (Tanpa tambahan bumbu halus!)

Untuk resep kali ini, aku bener2 gak pake bumbu halus apapun krn lagi tinggal di apartemen dan malees banget buat belanja2. Alhasil eksperimen dan ternyata enak bgt! Yuk yang anak kos tapi kangen masakan rumah, atau ibu-ibu yang mager bisa dicoba!

5 Porsi
45 Menit
75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

75. Gulai Ikan Patin (Non Cabe)

Ini recook dari lestariweb, coba untuk pertama kalinya bikin ikan patin di bumbai gulai. Ternyata enaaaaak......🥰, ini resep asli pakai cabe kriting tapi saya skip ya karena ini untuk anak-anak. Monggo kalau cocok silahkan diambil resepnya...👍😊

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Ayam gulai padang sangat cocok buat berbuka bersama keluarga. #SiapRamadan #Cookpad #ResepMasakan

Gulai Tahu

Gulai Tahu

Bingung mau masak apa jadinya cari aja bahan yang ada di kulkas 😆 #SiapRamadan