Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 1, 2023

Gulai Ayam

Bagaimana membuat Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam diperkirakan sekitar 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin makan gulai,tapi takut beli diluar,jadi ya bikin aja lebih sehat & higienis😘ternyta hasilnya enak jg tak kalah dari restoran Padang👍 #tetapdirumahaja #dirumahaja #cabeku #weekendchallenge #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 7 potong ayam
  2. 3 daun jeruk
  3. 250 ml santan/crimer khusus pengganti santan
  4. secukupnya Air putih
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Penyedap jamur
  8. 3 cm lengkuas digeprek
  9. secukupnya Margarin
  10. 3 sdm Kecap manis cap Bango
  11. Bawang goreng secukupnya utk taburan
  12. Bumbu halus:
  13. 6 bawang merah
  14. 4 bawang putih
  15. 3 cabe merah
  16. 4 cabe rawit
  17. 1 tomat dibuang bijinya
  18. 1 sdt ketumbar bubuk
  19. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Panaskan margarin,tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas,garam,gula & penyedap jamur sampe harum & masak(jgn sampe gosong).
2
Lalu masukkan ayam nya,aduk rata.Tambahkan kecap manis.Aduk-aduk ayam sampe meresap bumbunya.Lalu masukkan air putih,aduk rata,biarkan sampe ayam empuk.Icip rasa.Kalo ingin manis,bs tambahkan kecap manis nya.Kalo kurang asin,bs tambahkan garam.
3
Setelah rasa sdh pas,masukkan santan nya/crimer pengganti santan,aduk-aduk sampe rata.Setelah matang,angkat & sajikan bersama bawang goreng😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Makanan favorit suami dan anak-anak..kalo sdh masak ini..langsung berebutan deh...😁🤗

45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Dikasih lalapan daun pepaya rebus dari mama, tapi anak2 ga suka. Daripada daun pepayanya ga kemakan, akhirnya saya beli daun singkong dan masaknya digabungin ama daun pepaya tadi. Pas anak2 dikasihtau kalau ini gulai daun singkong, jadi pada makan deh... Padahal ada daun pepayanya juga. Hihihii...

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai ikan pantin tanpa santan

Gulai ikan pantin tanpa santan

pengen makan ikan patin tp bosen dgn pindang akhirnya coba2 deh buat gulai tp tanpa santai biar gak jd eneg, krn ikan patinkan sangat berlemak 😊

Gulai campur sari

Gulai campur sari

Gulai campur sari

5 porsi
Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Menu harian dikala stok ide. Resep dari channel yutupnya resep dapur mantul. Terimakasih inspirasinya, sudah sy sub ya... #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan pari pedas

Gulai ikan pari pedas

pengen coba ikan pari untuk pertama kali.

5 porsi
Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Kesukaan aku

4 porsi
20menit
Gulai kikil ala2

Gulai kikil ala2

Suami sangat suka makan kikil. Tiap kali beli makanan Padang pasti pilih gulai kikil. Saya jd terinspirasi utk memcoba memasak sendiri. Disebut ala2 karena ada 1 bahan yg hrsnya ada tp ga punya, asam kandis. 😌 Tp kata suami enak. 😍 Resep adaptasi dari Yasmin Kitchen. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #gulaikikil

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Terngiang2 sama gulai pakis di salah satu RM di Jambi, akhirnya eksekusi aja modal nekat. Ternyata endessss kata suamik.. alhamdulillaah..

Gulai Ayam Mandailing

Gulai Ayam Mandailing

Resep dari seorang kakak berdarah minang yang bersuamikan orang mandailing. Sekalian ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet videomasak 🤩

5 Orang
2 Jam
Gulai Daun Pakis / Paku

Gulai Daun Pakis / Paku

Daun pakis atau daun paku ini banyak banget ditemukan ketika musim hujan gini. Naah, ini kemaren dapet daun pakis dari rumah mertua dikampung. Dan sudah biasa kalau ada daun pakis, favoritnya emang dimasak gulai dengan ditambah teri medan. Nikmat banget... Yuuuuk masak gulai pakisnya...

5 porsi
-+ 30 menit
Gulai tetelan sapi + telur

Gulai tetelan sapi + telur

Tadinya suami ingin dimasakin bikin gulai babat karena babat lagi susah dicari akhirnya pakai tetelan sapi.. Ternyata tetep mantul rasanya sampai ludes ingin dimasakin lagi 😍 bahagia istri ketika suami lahap makan nambah lagi dan lagi hihi..

4 porsi
Gulai ikan tengiri

Gulai ikan tengiri

Maafkeun ikannya agak ancur karena baru pertama buat gulai 😂

Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Gulai Telur Mix Kembang Tahu

Udah lama gak nggulai telur..Yuks cobain resepku😉👍

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Di masa PSBB benar2 malas keluar rumah ditambah mba di rumah sedang sakit jadilah sisa bahan masakan yang ada di kulkas diolah. Akhirnya jadi juga.

4 porsi
Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Salah satu sayur favorit saya gulai daun singkong 😍 Teringat lagi masa kecil saya, mama saya biasanya masak gulai daun singkong ini dengan ayam kampung, tapi di kulkas adanya ayam potong alias ayam ras pake ini aja 😁 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_8

Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Resep gulai cumi ala mami emang tersedappppp