Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam yang Lezat

Dipos pada January 21, 2023

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ayam sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai ayam diperkirakan sekitar 30 menit y.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hei.mom hari saya masak gulai ayam padang.karna sy asli orang minang kebanyakan masakan sy berbau padang dan banyak bumbu nya ya..sy kalo masak banyak karna pasukan sy 4 org😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/4 Santan kental
  3. Jahe
  4. Kunyit
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 6 siung Bawang merah
  7. 2 sendok makan Bumbu rendang
  8. 2 lmbr Daun salam
  9. 5 lembar Daun jeruk
  10. 1 lembar Daun kunyit
  11. Serai geprek ya
  12. Cabe giling 1 ons.sesuai selera ya mom
  13. Masukkan bumbu sop.kecuali merica dan kulit manis
  14. Garam
  15. Royco rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Bersihkan ayam.buang kulitnya
2
Halus kan bawang merah.bawang putih.jahe.kunyit.sy pake blender ya mom
3
Ambil wajan masukan santan tambah air ya karna santa kental sesuai slera..masukkan bumbu yg di halus kan dan cabe giling.masukan semua daun dan bumbu sop
4
Masak ya hingga mendidih..setelah mendidih.masukan ayam.masak hingga empuk ayam nya..jangan lupa beri garam dan penyedap ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Kambing Madura

Gule Kambing Madura

(resep 189) Alhamdulillah masih dapet rezeki daging kambing kurban Idul Adha. Met Hari Raya Idul Adha 1441 H, teman²...taqobbalallohu minna wa minkum... Daaannn pak suami rikues minta dibuatin gule kambing, tapi yg Madura...eaaa... Ternyata gule itu di tiap daerah beda² loh bumbunya dan hasil akhir warnanya pun bisa berbeda. Makin lope lope deh sama Indonesia 💕💕💕. So...kita bebikinan yuk dari daging kambing, mumpung ada event #bancakanonlinebarengcookpad dan #cocomtangpost_sireda . Duuuhhh hadiahnya mupeng deh...aku mau yg #videomasak dan #choppermini 😄. Colek mamah CP dan ummi Linda (dapoer_oznon) 🤗. Aku pake resepnya mba Heny Setya, tapi takaran bumbunya aku sesuaikan dg dagingnya. Kalo teman² mau lebih jelas, bisa langsung berkunjung ke akun CP beliau. -010820- #cookpadcommunity_tangerang

GuLai cuMi isi

GuLai cuMi isi

Insyaallah seLalu bermanfaat untuk oRang baNyak🙏🤗

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Tongkol gulai Aceh fiber creme

Krn saya kelahiran Aceh...tp skrg tinggal na di Medan...pasti kangen sama wewangian rempah masakan Aceh... Jd utk mengobati rindu saya SM tanah kelahiran saya... Jd saya buat deh masakan khas sana... Ini haruuuum na bisa kemana2... 😁 Yuuuk mariii kita eksekusiii... Sikaaat mom... 😎

3 orang
20 menit
Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Kalau di daerahku biasanya orang bilang sayur gori😁

4 orang
45 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Lagi kpengen makan Gulai Ayam sperti masakan mama yang banyak kuah tapi ngga mau repot🤭 akhirnya bli bumbu yang sudah digiling di pasar, langsung eksekusi nih..

Gule asam manis kepala kakap

Gule asam manis kepala kakap

Kami keluarga pencinta ikan

5-6 porsi
1jm
Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Biasanya juga suka masak ditambahin nanas, tapi disajikan dengan lauk yg ditepungin. Seperti udang, ayam atau ikan. Tapi pertama kali liat resep mom icha irawan ini langsung ngiler. Udah kebayang duluan rasa pedes asem seger ditambah nanas. Langsung eksekusi deh #PejuangGoldenApron3

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yang bikin enak gulainya., karna ada tambahan cengkeh

Gulai kurma ayam

Gulai kurma ayam

Baru perdana buat ini Alhamdulillah semua suka rasanya juga enak aku sendiri jg kaget ternyata enak hahhhaa

Gule kambing kacang hijau

Gule kambing kacang hijau

Bismillah.... salah satu hidangan fav di rumah.... daging kambing yg di masak campur dengan daging kambing kami menyebutnya gule kacang hijau...ini masakan Arab turunan yaa beda dengan Dalca meski ada kemiripan...dengan masakan India yg satu ini.... sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad resep Dalca jg sdh ada yaa di akun cookpad sy jika ingin mencoba... #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpad_Indonesia #MasakItuSaya #ArabianFood

Gulai Sayur Pakis

Gulai Sayur Pakis

Udah lama ga olah dari Sayur Pakis, lagi nengok orang tua lewat warung sayur ada sayur pakis dan kebetulan acara #ComboNgabibita_SayurHijau dibikin Gulai Pakis lengkap dengan Ketupat dan kawan-kawannya. Tapi saya setor di CP hanya Gulai Sayur Pakis Nya saja 😊 semoga bermanfaat siapa tau bisa jadi inspirasi buat menu berbuka nanti di Bulan Ramadhan 😉 #ComboNgabibita_SayurHijau #cookpadcommunity_bogor #Cookpadindonesia #DiRumahAja

15 Porsi
25 Menit
Gulai babat dan jeroan

Gulai babat dan jeroan

Dapet babat gratis dari tetangga selagi #dirumahaja ... Ya sudah, ngegulai aja...

5 - 6 porsi
15 - 20 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisa😄.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Saat akhir pekan dan stok bahan masakan tersisa daun singkong saja, gulai daun singkong menjadi hidangan yang cukup istimewa. Pada umumnya, gulai berbahan utama daging, baik daging sapi atau daging ayam. Namun, ketika menu ini dikreasikan dengan bahan yang tidak seperti biasanya seperti daun singkong, resep ini bernilai istimewa. Dalam resep ini, saya menambahkan tahu putih sebagai protein pengganti daging ayam atau daging sapi.

6 porsi
45 menit
Gulai Daun Ubi Ikan Asap

Gulai Daun Ubi Ikan Asap

Lagi pengen makan gulai sayuran, kebetulan daun singkong di rumah lagi banyak, biar enak di tambah sama ikan asap aja #PejuangGoldenApron2 #MasakanBengkulu #Masakankhasbengkulu

Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng

Lontong Gulai Pakis/Paku + Mie Goreng

Source : Desmawati Kuretangin. Saya memilih untuk membuat resep gulai Pakis ini karena di resepnya ada tambahan kulit buah pala muda. Karena seingat saya, lontong gulai paku/pakis yang saya makan sewaktu kecil di Pariaman sumatera barat ada irisan buah pala mudanya. Beda dengan sayur gulai pakis sekarang yang tidak pakai buah pala muda, karena rasa asamnya cukup dengan asam kandis aja. Namun sayang saya tidak ada buah pala mudanya jadi saya gunakan asam kandis dan jeruk nipis saja. Tentunya jika ada buah pala muda memberikan rasa gulai pakis yang khas yang saya rindukan. Resep lontong praktis magic com ada di postingan saya sebelumnya.

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Pengen gulai tapi ngak suka daging kambing akhirnya pakai daging sapi

2 orang
2 jam
Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam