Cara Gampang Membuat #4 Gulai Ayam yang Enak

Dipos pada April 4, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep #4 Gulai Ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal #4 Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari #4 Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian #4 Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi #4 Gulai Ayam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat #4 Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #4 Gulai Ayam:

1 ekor ayam pejantan dipotong 8
300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
700 ml santan encer
1 lembar daun kunyit ikat simpul
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh ikat simpul
1 asam kandis
Minyak secukupnya untuk menumis
sesuai selera Garam dan gula
Bumbu yang dihaluskan
9 siung bawang merah
7 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera)
5 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar sangrai
2 ruas jari kunyit bakar
1 ruas jari jahe bakar
1 sdt jinten bubuk
1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat #4 Gulai Ayam

Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan.

Haluskan bahan-bahan bumbu. Lalu tumis dengan minyak sampai harum. Apabila sudah harum, masukkan bumbu-bumbu aromatik daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sereh dan asam kandis. Kemudian masukkan ayam. Tumis sampai ayam setengah matang, atau sudah tidak kelihatan ada darah lagi.

Apabila ayam sudah kelihatan tidak ada darah lagi, masukkan santan encer. Aduk dengan hati-hati jangan sampai pecah. Bila sudah mendidih dan ayam sudah matang, masukkan santan kental. Koreksi rasa dengan garam dan gula. Gulai ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka

Kang sayur lagi gak dateng, depan rumah ada pohon nangka yg Alhamdulillah buahnya lebat, berhubung pengen sayur gulai nangka cuss ambil nangka muda buat di olah jadi gula

Gulai Kepala Ikan Gurame

Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... 👩‍🍳👩‍🍳

2 porsi

Gulai Rebung

Gulai jamur merang/sawit

First time,karna agak bosen masak jamur ditumis trs, jd coba berkreasi masak gulai jamur, dan ternyata endolll 😅

4 porsi

Gulai tuna dan tahu

Halo semua, kali ini aku mau share menu simple lagi . Aku memang hampir tiap hari masak gulai , soalnya buat aku gulai itu cocok untuk lauk dan sayur mayur apa aja lagi pula anak dan suami paling suka makan itu berkuah yang banyak bumbunya. Biarpun sederhana menunya tetap terasa spesial , kita syukuri rezeki kita hari ini . Stay di rumah, ikuti aturan pemerintah, kita berdoa bersama semoga wabah dan krisis ini cepat berakhir #DirumahAja #cabeku #kelapaseribumanfaat #weekendchallenge #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Gulai Ayam Tahu

30 menit

Gulai ampela telor

Gulai cumi tempe pedas

Lapar

Gulai Putih telur (putih telur) Pete

Gulai Daun Singkong

Selalu syukak ama ini sayur coz waktu masik tinggal serumah dengan Ibu, beliau sukak masak gulai daun singkong 😍

Gulai pucuk ubi ikan salais ala,"Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 🤔 Bulan tua begini menu sesuai isi dompet yg semakin menipis 😄😄 tapi tetap makan enak ya mom's....

Gulai telur

Hp kamera belakang rusak jadi foto pakai kamera depan, gambar tidak maksimal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Kakap

8 - 10 porsi

15 - 20 menit

Gulai tahu telur

#weekendchalenge dengan 15 ribu bisaa bangeettt ini listnya Telur 1/4 kg : 6000 Tahu 1 bks : 2000 Kara. : 3000 Bumbu dapur : 3000 Krupuk : 1000 Total ------> 15.000