Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ayam Tahu Kemangi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Tahu Kemangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Tahu Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Tahu Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam Tahu Kemangi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Tahu Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu Kemangi:
- 1/2 kg ayam (potong)
- 1 bungkus kecil tahu pong
- 1 sachet santan kecil
- 1 ikat kecil kemangi (siangi)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 jimpit ketumbar
- 1 jimpit jinten
- 10 cabe merah
- secukupnya Daun jeruk, daun salam, serai
- secukupnya Garam, gula pasir, kaldu jamur
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng