Bagaimana membuat Gulai Ayam Kampung yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam Kampung yaitu 10Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung diperkirakan sekitar 1jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Kampung oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Suami pengen gulai ayam kampung, jadi sebagai istri harus dengan sigap membuatkan permintaan suami hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:
- 1 ekor Ayam kampung
- 2 Santan kara
- 2 Serai geprek
- 4 helai Daun salam
- 1 helai Daun kunyit
- Jeruk nipis
- Lada bubuk
- Kaldu ayam kampung non MSG (merk maseko)
- Garam
- Gula Pasir
- Bumbu halus :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 4 butir Kemiri
- 3 cm Jahe
- secukupnya Ketumbar
- 10 buah Cabe rawit keriting
- 1 ruas Kunyit