Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Masak Merah/Gule Merah yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Masak Merah/Gule Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Masak Merah/Gule Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Masak Merah/Gule Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Masak Merah/Gule Merah oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Masak Merah/Gule Merah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
gule ada banyak macam nya,gule putih (warna ny coklat muda) gule kuning (gule kuning ad yg kentl,ad yg sdkt encer) ada gule merah (resep ada mcm2,ad yg pakai kentang ada yg ga) ada gule kacang hijau (ada yg pakai wortel & bayam,ad yg hanya.pure gule kacang hijau sj)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Masak Merah/Gule Merah:
- 1 kg daging kambing,potong2
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 5 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 100 gram bawang merah
- 2 buah kentang
- 3 buah tomat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm blueband
- secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu Halus:
- 5 cm kunyit
- 6 buah cabai merah (buang biji nya)
- 3 cm jahe
- 7 siung bawang putih
- 3 sdm jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 buah pala
- 2 sdm garam
