Hari ini saya akan berbagi resep 36. Gulai daging yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 36. Gulai daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36. Gulai daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 36. Gulai daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 36. Gulai daging adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak 36. Gulai daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 36. Gulai daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan 36. Gulai daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tips memasak: 1. Ungkep bumbu dengan daging agar bumbu meresap 2. Santan dimasukkan di akhir sambil diaduk agar tidak pecah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 36. Gulai daging:
- Bahan utama:
- 250 gram daging sapi/kambing
- 2 santan instant
- 2 liter Air
- 2 buah serai (geprek)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 5 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 bunga pekak
- secukupnya Garam, penyedap rasa dan gula merah
- Bumbu halus:
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 15 buah cabai keriting merah
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 3 buah kapulaga
- 3 buah kemiri
- 1 sdt garam