Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ikan mas gulai kuning #khas Padang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ikan mas gulai kuning #khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan mas gulai kuning #khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan mas gulai kuning #khas Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan mas gulai kuning #khas Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ikan mas gulai kuning #khas Padang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beli ikan mas tp bingung mo di masak apa...klo inget sm durinya yg seabrek mls nyolah sbnrnya tp paksu doyan bgt sm ikan ini..... ya sdh lah akhirnya di gulai kuning aja khas RM Padang ala² aqoh 😂 dicoba yuk... sm lho rasanya sm yg di RM Padang hihihi.. By : Dapur Dien ²⁴⁰⁴¹⁸
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan mas gulai kuning #khas Padang:
- 1 kg ikan mas
- 2 bks santan kara kecil (klo tdk mau terll kental pakai 1 bks)
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya (utk lumuri ikan)
- Air sckpnya
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 6 buah cabe rawit ijo
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Bahan tambahan :
- 1 lembar daun kunyit ikutan sedang (ikat simpul)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (memarkan)
- 3 buah asam kandis
- 10 buah cabe rawit ijo utuh
- sesuai selera Garam gula dan kaldu bubuk