Bagaimana Membuat Gulai Tenggiri yang Lezat Sekali

Dipos pada April 13, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tenggiri yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Tenggiri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tenggiri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tenggiri oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tenggiri memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source: Xander's Kitchen Pingin makan gulai pedas, pas ada stok tenggiri. Coba resepnya ci Jun, walau pakai santan instan, hasilnya tetap uenaak 😋😋 Karena nggak ada belimbing wuluh, jd saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis. Sedaapp 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tenggiri:

500 gr Ikan Tenggiri (potong2)
2 btg Serai (geprek)
5 lbr Daun Jeruk (buang batang)
1 lbr Daun Kunyit (iris2)
5 bh Belimbing Sayur (saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis
10 bh Cabe Rawit Utuh
1 bh Asam Gelugur
1 ltr Santan (saya pakai 100 ml santan Kara + Air, jadi 1 ltr)
Secukupnya, Garam, Gula & Kaldu Jamur
📣 Bumbu Halus:
8 bh Bawang Merah
3 bh Bawang Putih
1 ruas Kunyit
10 bh Cabe Merah Keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tenggiri

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit & serai sampai wangi.

Masukkan santan, aduk rata sekitar 10 mnt.

Masukkan cabe rawit, asam gelugur dan potongan ikan. Masak hingga santan mendidih.

Masukkan garam, gula & kaldu jamur. Test rasa. Masak hingga santan agak menyusut dan bumbu meresap.

10 menit sebelum diangkat, berikan perasan air jeruk nipis/ belimbing wuluh.

Gulai tenggiri siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai salai selais

Hari ini masak ikan salai selais khas Pekanbaru-Riau ,, favorit suami adalah gulai maka dari itu saya nya sering mengulai 😅 Walaupun sebenernya saya suka marah kalau masak gulai2 mulu 😤 Tapi ya uda deh dimasak ajah 😳😳

3 porsi

30 menit

Gulai Kepala Kakap

Source susi agung Ini udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnya🙏

Gulai ikan favorit

Ini enak banget,sampai meresap ke dalam rasanya. Keluarga semua suka sekali. Ikan salah satu menu favorit di rumah. Pokoknya yummy..maunya nambah terus.

Ikan mas gulai kuning #khas Padang

Beli ikan mas tp bingung mo di masak apa...klo inget sm durinya yg seabrek mls nyolah sbnrnya tp paksu doyan bgt sm ikan ini..... ya sdh lah akhirnya di gulai kuning aja khas RM Padang ala² aqoh 😂 dicoba yuk... sm lho rasanya sm yg di RM Padang hihihi.. By : Dapur Dien ²⁴⁰⁴¹⁸

Gulai ikan kemangi

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Salah satu menu andalan mama saya klo lg acara keluarga... Langsung minta resep sm mama n eksekusi buat menu buka puasa... Kata kk n suami kaya RM Sederh*na 😊😁😋 mantul... . #PekanInspirasi #AntiRibet #SiapRamadan #MenuBukaPuasa #ResepWarisan #WarisanMama

Gulai ikan tongkol

Seperti biasa cabe merah atau hijau saya skip. Biar anak bisa makan

Gulai terong ikan mas asap

Dapat kiriman ikan mas asap dari ibunda tercinta dari padang sidempuan Alhamdulillah,mumpung weekend kita bergulai dulu yaa, selamat mencoba 😍

Gulai ikan mas

Gulai Ikan Tempe Daun Singkong

Gulai Gurame

Gulai ikan kakap

Saya buatnya ga pedas supaya anak anak bisa makan, termasuk yg paling kecil. Jadi kalo para mommy suka pedes ditambah aja cabe rawit di bumbu halus ya... Saya cabe rawitnya cuma buat hiasan aja hehehe... 😜. Anak saya yg pertama suka sekali sama gulai ikan ini. Tadinya mau beli ikan kakap merah, dagingnya lebih lembut.,...tapi habis!! Yo,...wes lah kakap putih pun jadi. Inspirasi: saji