Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala ikan putihan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kepala ikan putihan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala ikan putihan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan putihan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala ikan putihan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan putihan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sore2 dapat rejeki nomplok dr teman kantor, kepala ikan putihan (sejenis kakap putih) lumayan gede, wah suamiku suka banget klo disuruh makan kepala ikan, akhirnya dimasak gulai deh 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan putihan:
- 1 buah kepala ikan (punyaku kira2 1 kg lebih beratnya)
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 Batang besar serai
- 3 lbr daun jeruk
- 1 buah cabe besar
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- 3 gelas Air krg lebih
- 65 ml santan kara
- Jeruk nipis
