Bagaimana membuat Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang) memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini gulainya enakkk banget pedes dan asem dari kecombrangnya, mantapppp silahkan dicoba yaa๐ค
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai baung kecombrang (kincuang):
- 2 ons atau sekitar 4 ekor ikan salai baung
- 2 buah pucuk bunga kecombrang
- 1 ons cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 1 lembar daun kunyit
- Seruas lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 1 kotak santan kara
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya micin