Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cumi Kacang Panjang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Cumi Kacang Panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Kacang Panjang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Kacang Panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Kacang Panjang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Lagi2 masak buat bekal makan siang suami, pas abis makan ini suami telp katanya gulai cuminya enak bgttt wkwkwkwk bisaaa ajeeee 😂😳 sengaja kutambahin kacang panjang & udang biar gak usah masak sayur lagi..cappeekk 😂😂 Source : Fitri HN
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Kacang Panjang:
- 300 gr cumi, bersihkan
- 5 helai kacang panjang, potong2
- Secukupnya udang
- Secukupnya santan kara
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 500 ml air / lebih sesuai selera
- Bahan isi :
- 3 buah tahu putih
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya telur (aku pke 1/2 atau bisa diskip)
- Secukupnya garam, merica & kaldu bubuk (aku skip kaldu bubuknya)
- Bumbu halus :
- 4 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit/ kunyit giling/ bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai, ambil putihnya aja
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Kacang Panjang
