Bagaimana Membuat Gulai Cincang Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2021

Gulai Cincang Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Cincang Sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Cincang Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cincang Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cincang Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Cincang Sapi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya pengen makan cincang di rumah makan padang.kurang puas kalo di kasih dagingnya gak banyak πŸ˜‚,jadi deh hari ini kepasar langsung cusss buat πŸ€—πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang Sapi:

  1. 500 gram daging sapi campur lemak/tetelan
  2. 2 bh kentang
  3. 1 batang serei digeplek
  4. 1 ruas lengkuas digeplek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 bh bunga lawang
  8. 2 bh kapulaga
  9. 3 bh cengkeh
  10. 1 bh kayu manis
  11. 8 bh cabe
  12. 8 bh bawang merah
  13. 4 bh bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 3 bh kemiri
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1/2 bh pala
  18. 1/2 sdm jinten
  19. 1 sdm garam
  20. 1 sdm gula pasir
  21. 1 bungkus sun kara kecil
  22. 2,5 gelas air putih
  23. Secukupnya minyak makan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang Sapi

1
Siapkan semua bahan
Gulai Cincang Sapi - Step 1
2
Potong kotak2 daging sapi lalu cuci bersih setelah itu rebus daging hingga mateng dan tiriskan.kentangnya di potong2 aja menjadi 6 bagian
Gulai Cincang Sapi - Step 2
3
Bumbu yang diulek : bawang merah,bawang putih,cabe,jahe,kemiri,ketumbar,pala dan jinten
Gulai Cincang Sapi - Step 3
4
Masukkan minyak makan kedalam wajan tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukkan serei,daun salam,daun jeruk,lengkuas msk hingga harum
Gulai Cincang Sapi - Step 4
5
Setelah itu masukkan kentang,daging lalu tuangkan air putih,bunga lawang,kapulaga,cengkeh,kayu manis msk hingga mendidih
Gulai Cincang Sapi - Step 5
6
Setelah itu baru mskkn santan,beri garam,gula putih aduk2 biar santannya gak pecah.masak hingga airnya berkurang,santannya berubah warna&sampai santannya ngeluarin minyak
Gulai Cincang Sapi - Step 6
7
Koreksi rasa & siap disajikan
Gulai Cincang Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule/gulai cumi tahu

Gule/gulai cumi tahu

Jdi baru tau bbrpa bulan yg lalu kalo gule itu pakeknya daun korokeling, eh OB kantor baik bgt mau nyariin di tmpt tetangga nyaπŸ˜ƒ jadilah pas off duty masak nih gule cumiπŸ˜‹

Nasi goreng bumbu gule pedazzzzz mantap super praktis

Nasi goreng bumbu gule pedazzzzz mantap super praktis

Episode dibuang sayang.. kli ini memanfaatkn kuah sisa masakan gule/kari kambing

Gulai Kacang Panjang Ati Ampela

Gulai Kacang Panjang Ati Ampela

1 kata buat masakan ini : Gurriihh nikmaattπŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Gulai tongkol asam pedas sunti

Gulai tongkol asam pedas sunti

Gulai tongkol asam pedas Sunti, karena ayah ku pengen makan gulai tersebut, aku coba tes membuat gulai tongkol asam pedas Sunti,gulai ini merupakan gulai perdana kali aku buat . Saat pertama kali aku memasak gulai ternyata seru juga

Gulai kambing Tanpa Santan

Gulai kambing Tanpa Santan

Hari Raya Idul Adha kebetulan dapet bagian daging. Yang cocok yah di gule aja. Hgegee,,

Telur Gulai Putih (no santan)

Telur Gulai Putih (no santan)

awalnya mau maem di luar sama suami, eetapii gara2 hujan lebat sampe malem jadinya terpaksa masak 😐, trus liat stok susu bearbrand yg makin banyak..yaudah lgsg eksekusi deh dengan bahan seadanya

Gulai Tauco Buncis Tempe

Gulai Tauco Buncis Tempe

Dulu waktu saya masih kecil, tetangga yang punya warung tiap hari jualannya lontong dengan gulai buncis tahu. Yang membuat saya takjub adalah kecepatan tangannya waktu mengiris-iris buncis..cepet banget..udah kayak mobil F1 aja..hehe Resep ini lebih enak lagi kalo ditambah daging tetelan. Berhubung saya nggak punya, maka saya ganti ebi aja. Sedaaaapp...

Gulai Ayam Bakar

Gulai Ayam Bakar

Terinspirasi resep mudah dari mas rudi desaku uwahahaa mudah buat yuk manteman! #kapsulajaib #

6 porsi
45 menit
Gulai Ceplok Telur Bebek

Gulai Ceplok Telur Bebek

Enaknya sih ini klo pedas... Makannya pke nasi hangat + ikan asin... Maknyuuuussss

Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Seminggu ini di kantor sangat sibuk. Jadi ga sempat jepret2 masakan dirumah. Tiap masak selalu cepat2 jd ga ada waktu bt foto2. Tiba2 teringat minggu ini blm setor untuk golden apronπŸ€¦β€β™€οΈ semoga msh bs... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai cumi kentang

Gulai cumi kentang

Udah lama pengen bikin gulai cumi yg isinya gendut karena mengandung tahu telur itu. Kemaren pas beli cumi2 eh kok masih segar2 jadi aja dibikin gulai cumi ala ala ini

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali

Gulai Cincang Resto ala Rumahan

Gulai Cincang Resto ala Rumahan

Source : MamanyaZaid Resep ini sudah lama kusimpan dan baru dieksekusi.. tertarik dengan ceritanya cookpaders Bogor si MamanyaZaid kalau hobi banget makan cincang tapi bisa bokek kalau beli terus... hehehe bener banget Mams... terkadang kita memang harus menyiasati keuangan keluarga agar si pakcil dan krucil bisa makan enak tapi tetap hemat .... hehehe Siapa yang tidak kenal masakan Padang... hampir seluruh dunia sudah tahu kelezatan dan kenikmatannya... Dulu waktu kecil saat tinggal di Tanah Abang, mama sering banget ngajak ke RM Padang yang ada di deket Pasar Kambing (aku sudah lupa banget namanya) kadang setelah pindah pun kalau ke Tanah Abang suka mampir. Enak cincangnyaa.... Nah mengulik resep rumahan dari MamanyaZaid melalui #JelajahResepRumahan aku mau coba buat.... dan dengan sedikit modifikasi yaitu saya tambahkan bumbu instant Rendang nya Sasa... rasanyaaa luar biasa mirip dengan yang ada di restoran-restoran Padang terkenal. Jadi jangan takut mencoba resep-resep masakan restauran untuk dijadikan resep menu rumahan yang enaak.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #CookpadCommunity_Malang #MasakanRumahan #MingguKe_24

8 orang
2 jam
Gulai ayam baga pariaman

Gulai ayam baga pariaman

Dikasih resep mba ranie..hm boleh juga nie dicoba..biasanya masak ayam gitu2 aja .. nie nyoba yg lain khas pariaman