Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi Isi Tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka sekali menu ini kalau ke RM Padang, sayangnya tidak semua RM Padang sedia gulai cumi ini. Source: Michico Octavian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:
- 500 gr cumi segar ukuran besar
- 1/2 jeruk nipis
- 2 potong tahu putih (bisa ganti telur rebus/kentang)
- 🌸 isian tahu:
- 3 potong tahu putih
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (saya ganti parsley kering)
- 🌸 bumbu halus:
- Segenggam Cambai merah keriting (selera)
- 5 cabai rawit merah (selera)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 🌸 lainnya:
- 1 sdm minyak goreng
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun kunyit (simpul) saya skip
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari Laos (memarkan) saya pakai bubuk
- 2 keping asam kandis
- Secukupnya air
- Secukupnya santan dari 1 kelapa tua
- Secukupnya garam, gula