Cara Gampang Menyiapkan 60 Gulai Cumi Isi Tahu yang Enak Banget

Dipos pada February 19, 2023

60 Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep 60 Gulai Cumi Isi Tahu yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 60 Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 60 Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 60 Gulai Cumi Isi Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep 60 Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan 60 Gulai Cumi Isi Tahu memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu protein hewani (ProHe) dan protein nabati (ProNa) jadi satu. Tinggal merebus hijau-hijauan ajah untuk sayurnya khan moms? :D Kalau ingin tidak begitu pedas, buang isi cabenya. Selamat mencoba yaa moms ;) #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #OlahanCumiKayana #OlahanTahuKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 60 Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gram Cumi
  2. 1 sdm Air jeruk nipis
  3. 1 batang Serai, geprek
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
  6. 1 sdm Gula jawa sisir
  7. Secukupnya Garam
  8. 1200 ml Santan encer
  9. 65 ml Santan kental (1 bungkus kecil Kara)
  10. Secukupnya Tusuk gigi
  11. Secukupnya Minyak goreng, untuk menumis bumbu
  12. Bahan Isian:
  13. 3 buah Tahu putih
  14. 1 butir Telur
  15. 1/2 sdt Merica bubuk
  16. 1 sdt Garam
  17. Bumbu Halus:
  18. 8 siung Bamer (Bawang merah)
  19. 4 siung Baput (Bawang putih)
  20. 8 buah Cabe kriting merah
  21. 4 buah Kemiri
  22. 1 sdt Ketumbar bubuk
  23. 2 cm Jahe
  24. 2 cm Kunyit
  25. 2 cm Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat 60 Gulai Cumi Isi Tahu

1
Bersihkan Cumi: buang kulit dan tintanya, lalu cuci bersih. Tambahkan Air jeruk nipis agar tidak amis. Aduk rata. Diamkan Cumi 15 menit.
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 1
2
Sementara itu, buat adonan isian: hancurkan Tahu putih menggunakan garpu, lalu tambahkan Telur, Merica bubuk, dan Garam. Aduk rata.
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Siapkan bumbu gulainya. Haluskan Bamer, Baput, Cabe kriting merah, Kemiri, Ketumbar bubuk, Jahe, Kunyit, dan Lengkuas.
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Setelah 15 menit, cuci bersih Cumi. Masukan adonan isian ke dalam Cumi, sambil ditekan-tekan agar Cumi terisi penuh. Pasang tentakelnya, lalu sematkan tusuk gigi untuk mengunci.
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Setelah itu, panaskan Minyak goreng dan tumis bumbu halus. Tambahkan Serai, Daun salam, dan Daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Kemudian tambahkan Santan encer dan Gula jawa sisir. Masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
6
Setelah mendidih, masukkan Cumi. Masak hingga mendidih kembali dan Cumi matang. Kemudian tambahkan Santan kental dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Gulai Cumi Isi Tahu pun siap disantap.
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6
60 Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tahu dan kacang panjang

Gulai tahu dan kacang panjang

dapet sharing resep dr temen pas coba bikin rasanya enak, anak ku lahap bgt makan nya.

3 porsi
45 menit
Gule daging sapi

Gule daging sapi

Spesial memperingati hari Idul Adha, menu utama adalah Gule daging sapi hehe😊✌🏻

Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India)

Spicy Egg Korma (Gulai Telur Pedas India)

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week8GoldenApron3 Menu buka puasa Dzulhijjah kali ini resep dari akun youtube ci Devina, Egg Korma atau Gulai Telur India. Meskipun agak beda wkwk. Untuk telur, bebas mau dimasak seperti apa, bisa menggunakan hard boiled egg, soft boiled egg, scramble egg, rolled egg, sunny side up, steam fried, atau yang lain. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode28

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Kesukaan aku

4 porsi
20menit
Gulai cincang sapi

Gulai cincang sapi

Dengan bahan seadanya tidak menghalangi untuk masak cincang. #PejuangGoldenApron3

Gulai ikan mas plus telur dan kentang

Gulai ikan mas plus telur dan kentang

Masakan kesukaan ayahku, love my dad...sht sllu ya...sdangkan suamiku gak suka ikan, jdi dimasukan aja telur kesukaan suami

Gulai udang telur

Gulai udang telur

Ini gulai simpel ala aku.

Gulai kapau

Gulai kapau

Gokil (Gulai Nangka Kikil)

Gokil (Gulai Nangka Kikil)

Nangka muda sudah nginep nyaman di kulkas 2 hari. Tulang ayam dg sedikit dagingnya setia menunggu di freezer jika sewaktu-waktu dibutuhkan kaldunya. Melongok ke tukang sayur mengintip kikil sedang memanggil-manggil. Jadilah mereka gulai nangka kikil yg akhirnya nyempil di perut kami siang ini. Gokil ya 😜 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #rainbowkitchen #gulainangka

6 Porsi
60 Menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai kepala kakap merupakan salah satu menu favorit keluarga, terutama suami dan anak lelaki saya yang remaja demen banget kalau dimasakkan menu ini. Bis habis 2 piring nasi 😊. Resep gulai kakap ini merupakan resep ala saya yang biasa saya buat dan rasanya nggak kalah dengan yang dibelu di rumah makan padang terkenal, malah lebih endesss buatan sendiri kata suami 😊😁. Berikut saya bagikan resepnya yaa...

2 orang untuk jepala kakap
30 menit
GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, 😅 Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #menusayurdita💕

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Source : Novi Indah Saya suka banget sama olahan Kecombrang. Masakan kalo ditambahkan sama tanaman satu ini, pasti wangiii dan sedeppp banget. Mau ditumis, digulai udah enakkk aja 😍😍💕 Resep mbak Novi saya modif sedikit ada tambahan Kecombrang. Ada Bulek sayur bawakan, yowesss sekalian dimasak 🤩👌 #FestivalRamadanCookpad #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

Gulai daging sengkel

Gulai daging sengkel

Siang2 kayak nya enak kl makan yg berkuah2.. Jadilah recook resep original Dr neneknya anak2😊.. Dimakan dengan acar timun. Maknyuusssss

4 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

5 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Di Cambodia, agak susah mendapatkan daun singkong. Jadi, mumpung ada, mari kita buat gulai ❤️

kurang lebih 1j
Gulai Telur puyuh mix Daun singkong

Gulai Telur puyuh mix Daun singkong

Lagi rindu masakan emak

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Sedang menyukai masakan yang berasal dari kikil sapi, saya suka, anak anak suka, seisi rumah semua suka. Saat Idul Adha seperti sekarang, mau ikutan merayakan juga dengan menu gulai kikil. Seharusnya ada rasa pedas di gulai, sehubungan ada yang sedang sakit harus mengurangi pedas maka porsi cabe saya kurangi. Resep ini recook dari Havira Bee, dengan modifikasi tambahan tahu dan daging. #CookpadCommunity_TangerangSelatan #PejuangGoldenApron2 #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

10 orang
30'
24. Jengkol Bumbu Gule

24. Jengkol Bumbu Gule

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok 🙈🙈🙈. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang😁😁😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_43