Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam campur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ayam campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam campur sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam campur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam campur:
- 1/2 kg ayam
- 3 butir telur
- 3 buah tahu
- 2 ons kacang panjang
- 1 buah santan kara ukuran kecil
- Garam,gula pasir,dan penyedap rasa secukupnya(bila suka)
- 1 sachet ladaku
- Bumbu halus:
- 5 buah cabe merah(+rawit jika suka pedas)
- 5 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 sdm ketumbar halus
- 3 buah kemiri bulat
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari lengkuas