Bagaimana Membuat Gulai Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 8, 2023

Gulai Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini adalah lauk yang cocok dijadikan teman dengan roti Maryam. Selain murah, ayam juga lebih mudah diolah dibandingkan dengan bahan baku daging sapi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas laos
  7. 2 buah lombok besar merah
  8. Bahan lainnya
  9. Sereh
  10. 3/4 Bumbu kari instan
  11. 2 bungkus Kelapa goreng
  12. 2 SDM air asam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Goreng bumbu halus lalu blender.
2
Tumis bumbu yang sudah di blender lalu masukkan bahan pelengkapnya, yakni sereh, bumbu kari instan, dan kelapa goreng. Lalu masukkan pula gula dan garam.
3
Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil lalu tambahkan air. Aduk selama beberapa saat dan biarkan sampai bumbu meresap.
4
Gulai ayam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Aceh

Gule Aceh

Sebenernya ini lebih cocok pakai ikan tongkol, tapi karena di kulkas adanya udang sama cumi, yaaaa...kita masak aja...ternyata enak juga kok...

Gulai asam pedas ikan bandeng

Gulai asam pedas ikan bandeng

Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis, tp aq tambahkan cabe hijau sebagai pemanis. #pejuanggoldenapron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Masakan kampung yg luar biasa nikmat ... Mampir ke channel Yutube ku moms... (Syare nomel )

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Sebagai pecinta gulai nangkanya di masakan padang dan lagi menaati aturan pemerintah #dirumahaja jadi belajar buat sendiri. Resep ini bisa pake santan, kalo saya ganti dengan fibercreme. Alkhamdulillah suami puas dong dengan hasilnya ☺️

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Musim covid ini suami ga mau pulang makan siang walau jarak kantor sama rumah dekat bgt..karena biasanya kalau plg dia mandi dlu baru ketemu anak..kalau plg makan siang alesha lgsung peluk2 ayah nya..mau mandi siabg kok ribet..akhirnya bawa bekal aja,ini bekal requestnya suami karena udah kangen bgt pulangvtp masih terkebdala wabah covid 19 ini...semoga sedikit bisa mengobati kangen kampung...

4 porsi
Gulai masam kampong

Gulai masam kampong

Jika memasak ikan digulai pakai santan sungguh membosankan ya Bun dan itu sdh biasa dilakukan oleh kt sehari hari ..namun jika Nemu menu tanpa menggunakan santan paling bs buat kita2 agar sedikit mnjaga kondisi tubuh kita dr kolesterol misalnya atau kegemukan..utk menghindari santan menyantan... πŸ‘ . Yuk mari simak resepi nya di bawah ini πŸ‘‡

Gulai Malbi Khas Palembang

Gulai Malbi Khas Palembang

Gulai Malbi adalah makanan khas Palembang yang tidak pernah absen terhidang di meja saat lebaran. Dua tahun terakhir lebaran di perantauan membuat diri saya mandiri untuk membuat gulai malbi.

Gulai labu kuning dan keladi

Gulai labu kuning dan keladi

4 Porsi
45 menit
Gulai Kikil Telur ala Padang

Gulai Kikil Telur ala Padang

Source : @Dewi Isyaroh Pagi ini ke pasar, ada kikil bagus di penjual daging. Kikilnya tebal dan kenyal... Jadi pengen bikin gulai kikil ala Padang. Karena si kecil suka telur, saya tambahin aja sekalian. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #OlahanTelur #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

4-5 porsi
45 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Kegembiraan Idul Adha adalah pada saat masakan yang berasal dari sembelihan hewan kurban tersedia di meja makan. Selalu penuh selera. Untuk mengikuti challenge dari mama cookpad, umi bikin Gule kambing. Inspirasi resep awalnya umi dapatkan dari Instagram nya Kitchenaid addict, namun resep ini sudah umi sesuaikan komposisinya dengan selera keluarga umiπŸ₯°.. Semoga masakan ini nantinya berhasil membuat umi mendapatkan #VideoMasak Selat solo. Xixixixi...πŸ˜ŠπŸ™πŸ€—πŸ˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #VideoMasak Friday, 31072020

5 porsi
2 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Tp versi di Tumbuk. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya meresap sempurna 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadindonesia #DirumahAja #gulaidaunsingkong

Gulai Kambing empuk

Gulai Kambing empuk

gulai kambing bikin sendiri.... endues mom😁😁

Gulai bebek cabe ijo

Gulai bebek cabe ijo

Masak bebek dengan tiori yg dapat dari resep sebelah memang empuk.memasak nya juga tidak lama2.

10 porsi
1 j