Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu istimewa guyssss...alias Gulai Kulat Pelawan makanan Khas Pulau Bangka dan hanya ada di Pulau Bangka.Kulat alias Jamur Ini biasanya Hanya dimasak gulai.kulat itu sebutan orang Bangka alias Jamur.kenapa di bilang istimewa,Karena Jamur Ini Langkah dan Unik carinya juga susah harus ke hutan besar dan harus bongkar-bongkar rumput kering dan kayu-kayu.harga nya juga Istimewa Kalau di pasaran harga variasi Ada yang jual 1kg 1.5jt-2.5jt,dijual dalam keadaan kering. Pas kemaren balik Bangka lagi musim juga,banyak orang yang nyari.ini kebetulan Saya dapat murah belinya juga Sama saudara,beli 1 kg Saya bagi-bagi saudara.sedikit aja hasilnya udah banyak Karna masaknya harus di rendam dan di rebus. Rasanya Enak dan kulatnya wangi.sengaja Saya Buat merah gulainya Karena yang Makan sendiri Si kecil dan Si Suami gak mau Makan.resepnya sederhana saja ga pakai libet banyak macam Bumbu,Karena Saya Pengen aroma kulatnya tetap berasa jadi bumbunya ga banyak macam Saya kasih.dicuci dan direndam harus bersih ya guyss biar pasirnya pada hilang. Sekalian ijin setor Challege Mingguan dari cookpad dengan Tema Ayam 🙏🏻 #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka):
- 600 gram ayam Kampung (potong kecil)
- 100 gram kulat/Jamur pelawan (kering)
- 200 ml santan kelapa (Saya kemasan)
- Secukupnya Garam,Gula pasir,penyedap Jamur
- Secukupnya Air
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang Putih
- 3 butir kemiri
- 2 bh cabe merah besar
- 8 bh cabe keriting
- 5 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 1/4 sdt terasi
- 1 batang serai (Ambil Putih nya iris-iris)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kulat Pelawan (Masakan Khas Bangka)
