Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam yang Enak

Dipos pada August 2, 2022

Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masaknya gampang banget deh cuss boleh nih dicobaa daripada beli dimasakan padang mending bikin sendiri jadinya banyak yakann😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 65 ml santan (sun kara) kemasan kecil
  3. 1 batang serai
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 buah tomat segar
  6. Bumbu ulek:
  7. 4 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. 5 buah cabe kriting merah
  11. 5 buah cabe rawit (selera)
  12. 1 uras kelingking jahe
  13. 1 uras kelingking lengkuas
  14. 1 uras kelingking kunyit
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. Secukupnya lada bubuk
  17. Secukupnya garam dan gula
  18. Secukupnya minyak goreng
  19. Secukupnya air mineral
  20. Secukupnya penyedap rasa (masako)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

1
Cuci bersih ayam potong2 sesuai selera..
2
Ulek semua bumbu ulek sampai halus. Lalu panaskan minyak masukan bumbu ulek, tunggu setengah matang lalu masukan sereh digeprek dan daun jeruk, lalu masukan ayam yg sudah dipotong2 dan dicuci bersih..
3
Lalu beri air secukupnya dan tunggu sampai ayam matang kecilkan api supaya matang dg sempurna. Selagi sudah mendidih dan tekstur ayam sudah matang beri santan (santai dicampur dg air sedikit lalu disaring), lalu masukan irisan tomat..
4
Tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa yg aku bikin rasanya pedes, sedikit manis dan gurih santannya.. mantapp pokoknyaa selamat mencobaa😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Sudah ada pedasnya berkuah lagi dan yang bikin beda dengan tambahan variasi kentang. Dari resepnya kakak Aprilia Lia. #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak

2 porsi
45 menit
Gulai ayam kampung ala Medan

Gulai ayam kampung ala Medan

Halal ya

5-8orang
Gulai Ayam Empuk

Gulai Ayam Empuk

Kemarin pengen gulai ayam, jadilah masak gulai ayam dibantu dengan bumbu racik.

Gulai ayam pedas gurih mantuulll

Gulai ayam pedas gurih mantuulll

berhubung anak dn suami suka pedas jd g perlu ribet bikin brbagai rasa klo masak..padahal ankku yg kecil baru usia 2 th tp dy udh suka bgt sm msakan pedas..

4 orang
30 menit
Gulai ayam kampung parut wortel

Gulai ayam kampung parut wortel

Membuat lauk untuk anak anak yang stay at home merupakan kesenangan tersendiri apalagi bila lauk yang disediakan habis ludes disantap mereka. Hari ini ayam kampung menjadi pilihan untuk diolah. Rencana membuat olahan yang bisa dibuat variasi dalam penyajiannya. Akhirnya sampai pada pilihan membuat gulai tanpa santan ditambah parutan wortel yang bisa disantap langsung maupun di goreng. #GantengGantengMasak #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
47. Gulai ayam kampung

47. Gulai ayam kampung

#DirumahAja #WeekendChallange

1 keluarga
50 menit
Gulai Ayam khas Aceh

Gulai Ayam khas Aceh

Udah lama pengen makan ini. Nasib anak rantau yaa. Pengen masak begini ga sempat. Soalnya bikinnya lumayan ribet & lama menurut saya. Di tambah lg punya bayi. Syukurnya suami mau bantuin. Jadilah hari ini masak Gulai Ayamnya. Biar capek tapi puas bgt sama rasanya.

Cipera Ayam (Gulai Ayam Khas Tanah Karo)

Cipera Ayam (Gulai Ayam Khas Tanah Karo)

Udah lama bgt pengen makan cipera ayam.. Kebetulan ada di kasi ama oma tepung cipera wkt terakhir kali berkunjung 😄 Cm berhubung saya takut sama ayam hidup 😄 jdlah ga jd beli ayam kampung buat bahan utamanya.. Wlpn jadinya ga semantap klo pake ayam kampung,,, tpiii cukuplah utk mengobati kerinduan makanan dr suku sendiri dan rindu masakan oma & mama 😋😄😄😄😄 Oh yaa...cipera ini adalah tepung jagung yg dibakar kemudian ditumbuk halus, khas dr Tanah Karo. Gule cipera ayam adalah salah satu masakan khas tanah karo,,tmpt asal usul nenek moyang saya 😎. Tepung cipera ini banyak di jual di daerah sumatra utara.. klo di jakarta,, bisa di cari di Pasar Senen lah yaa 😊

Gulai Ayam Goreng Pedas

Gulai Ayam Goreng Pedas

Ayam goreng nya sisa dari masak soto ayam kemarin ya, jadi ayam sudah di goreng kemarin.

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad #saturesepsatupohon

18. Gulai Ayam

18. Gulai Ayam

Berhubung gak ada daging jadinya bikinnya gulai ayam ala ala minang.

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang membuat ny,

Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng)

Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng)

Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

Cocok buat yang nggk bisa makan makanan bersantan,rasanya tetap gurih walau tidak pakai penyedap rasa,karena pakai ayam kampung.

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Gulai Ayam Padang ala rumahan

Memasak itu memiliki takarannya masing masing, ini selera ku. Tetapkan takaran mu? (No micin dulu :D )

8 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,😅😁 tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml 🤷‍♀🤔 akhirnya putar otak...😉 tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa 👏👏 recomended lah pokoknya 😆😁😀cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms 🤗😅😂 #Weeks31 =R/204=

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor 😍 dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah 😁 time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba 😀 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen #SiapRamadan #AhlinyaAyam #phiekitchen

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Gulai Ayam (Resep No. 97)

Lagi kepingin makanan yang berkuah santan pilihan jatuh pada gulai dimakan dengan Nasi putih yang masih ngepul enak sekali seharusnya pake cabe merah tapi karena Mister ga suka pedes cabenya diskip#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Source : hadleny kitchen dengan modifikasi Terimakasih tim cookpad sudah memberikan pengampunan karna kelupaan setor resep minggu lalu, semoga dengan pengampunan ini bisa memacu semngat untuk terus setor resep masakan dari dapur ngebul .. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Gulai ayam

Gulai ayam

Mupeng pgen makan nasi padang tp males keluar rumah, ada stok ayam dikulkas dieksekusi aja jd gulai ayam ala warung padang 😄

4 porsi
40 menit