Bagaimana Membuat Gulai ikan kakap yang Menggugah Selera

Dipos pada April 11, 2022

Gulai ikan kakap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan kakap yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sangat mudah hahhaha Selamat mencoba ya bunda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap:

  1. 500 gr ikan kakap (1 ekor)
  2. Bahan-bahan halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 4 butir kemiri
  7. 5 cabe rawit setan
  8. 6 cabe merah keriting (sesuai selera ya bun)
  9. Bahan tambahan
  10. 4 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 helai daun kare (karpley)
  13. 1 batang sereh
  14. Santan ( instang
  15. Garam,gula
  16. secukupnya Air
  17. Minyak goreng (mentega)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap

1
Pertama" bersihkan ikan lalu tiriskan.
2
Panaskan minyak atau margarin tumis bumbu halus tumis hingga harum, lalu masukan daun salam jeruk, lengkuas dan sereh dan daun kare
3
Tumis hingga matang lalu tambahkan sedikit air.
4
Jika sudah mendidih masukan ikan kakapnya (atau ikan apa laut apa aja)
5
Tambahkan air sampai ikannya terendam ya bunda, tambahkan garam gula secukupnya, masak sampai ikan matang.
6
Lalu masukan santan, ingat ya bun klu masak santan jgn lama" karna nanti jd rusak khasiatnya. Klu sudah mendidih matikan api dan oalaaaaaaaaah sdh jadi deh.
Gulai ikan kakap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Ikan Masak Padang

Gule Ikan Masak Padang

jujur ya bun saya belum pernah masak serumit ini :o ini semua terpaksa karna sibapak saya mancing dan dapat ikan gede BGT 3.5kg :o yg bikin saya pusing ibu saya nggak ada dirumah otomatis saya yg masak xD hehe dan entah kenapa saya kepikiran ikan gule diRM padang itu enak bgt :v lgsg tlp ibu dan masak ... warbyasah rumitnya tapi karna rasanya enak kya terbayarkan bun dengan rasanya hehehe selamat mecoba semoga bermanfaat ^^

Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

Gulai Kepala Ikan Tengiri Segar Tanpa Santan

#5Resepterbaruku Saya dan suami hobi hunting promo bahan makanan di supermarket, nemu kepala tengiri besar ini dengan harga miring dan masih fresh, sampai rumah langsung eksekusi deh :)

3 porsi
Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Ini makanan favorite aku dari kecil. Dulu selalu mikir mama itu hebat banget bisa buat masakan seenak ini hahaha. Setelah gede ternyata bikinnya gampang bangeett.. Yuk dicoba buibuk πŸ˜€

Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya)

Gulai Ikan Mas(Include Telur Ikannya)

Hari ahad lalu, tiba2 suami bawa ikan mas dari pasar, padahal gak ada dlm list. Rupanya beliau kempunan dibuatin gulai ikan mas, yg selama ini saya gak pernah bikin sendiri. Coz rempong aja banyak duri halusnya 😁. Cari2 resep yg bener2 pas ya gak ada sih, jadi resep yg bertebaran aja kita kombinasi, sesuaikan dgn selera n persediaan bumbu/bahan yg ada. Yuks langsung aja.

6 porsi
45 menit
Gulai asam kakap nanas

Gulai asam kakap nanas

Menu favorit suami 😊 , apalagi kalo lagi kurang enak badan & gak selera makan, kalo udah dimasakin gulai asam yg satu ini dijamin langsung selera tuh makan, malah sampe tambah lagi😁rasanya tuuu pedas manis asam gimanaaa gituuπŸ˜‹. Ini menu buka puasa tadi #siapramadhan

Ikan Layang Gulai Kuning

Ikan Layang Gulai Kuning

Berhubung Suami dr sebrang, seneng banget makanan berkuah santan. Alhasil klo ni ikan layang cma di goreng aja, kurang cetar n wah, jd lebih baik dibumbu gulai kuning aja.

Gulai ikan gabus kentang

Gulai ikan gabus kentang

Simpel, bahan mudah didapat

3-4 porsi
Ikan Laut Gulai

Ikan Laut Gulai

10 orang
15 menit
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Takanang jo kampuang...akhirnya masak gulai patinn....

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai ikan dipadukan dengan kecombrang hmmm lezat pas banget dihidangkan untuk buka puasa..

Ikan Gulai Hijau

Ikan Gulai Hijau

Gulai ikan dengan aroma semerbak πŸ’š

6 porsi
Gulai terong ikan asin #BikinRamadanBerkesan

Gulai terong ikan asin #BikinRamadanBerkesan

Bosan sama tumisan melulu, adanya cuma terong jadilah buat gulai lemak terong & ikan asin, walaupun sederhana rasanya mantaap πŸ‘πŸ˜Š #BikinRamadanBerkesan 02

Gulai Aceh Ikan

Gulai Aceh Ikan

Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit!

Gulai ikan mas masakan padang

Gulai ikan mas masakan padang

Gulai ikan mas dicampur dengan kacang panjang.

6 porsi
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Saya buatnya ga pedas supaya anak anak bisa makan, termasuk yg paling kecil. Jadi kalo para mommy suka pedes ditambah aja cabe rawit di bumbu halus ya... Saya cabe rawitnya cuma buat hiasan aja hehehe... 😜. Anak saya yg pertama suka sekali sama gulai ikan ini. Tadinya mau beli ikan kakap merah, dagingnya lebih lembut.,...tapi habis!! Yo,...wes lah kakap putih pun jadi. Inspirasi: saji