Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan patin yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ikan patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Takanang jo kampuang...akhirnya masak gulai patinn....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:
- 1 ekor patin dipotong sedang
- 5 buah terong hijau bulat belah 2
- 5 buah cabe rawit utuh
- 1 lmbr daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 asam kandis
- 2 santan kara 65 ml
- 2 gls blmbing air
- gula dan garam
- bawang goreng
- Bumbu halus:
- 1 buah cabe hijau
- 3 buah cabe rawit(sesuai selera,,,saya dan suami tdk ska pedas)
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- seibu jari Jahe
- seibu jari Lengkuas
- 1 serai putih nya saja
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 btr kemiri