Langkah Mudah untuk Membuat Gulai asam kakap nanas yang Enak Banget

Dipos pada June 3, 2023

Gulai asam kakap nanas

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai asam kakap nanas yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai asam kakap nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai asam kakap nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai asam kakap nanas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai asam kakap nanas oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai asam kakap nanas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu favorit suami 😊 , apalagi kalo lagi kurang enak badan & gak selera makan, kalo udah dimasakin gulai asam yg satu ini dijamin langsung selera tuh makan, malah sampe tambah lagi😁rasanya tuuu pedas manis asam gimanaaa gituu😋. Ini menu buka puasa tadi #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam kakap nanas:

  1. 500 g ikan kakap
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 buah nanas ukuran kecil, potong-potong
  5. secukupnya Cabe rawit utuh
  6. 2 buah Asam potong / asam kandis / asam gelugur
  7. 2 lembar Daun salam
  8. Bumbu halus :
  9. 10 buah bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 ruas kunyit
  13. 5 buah cabe merah
  14. secukupnya Gula & garam
  15. 750 ml santan dari 1 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai asam kakap nanas

1
Bersihkan ikan kakap yang sudah dipotong-potong, cuci, & rendam dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya
2
Tumis bumbu halus + daun salam, setelah harum masukkan cabe rawit utuh + potongan nanas + asam potong, tumis hingga layu
3
Setelah nanas sedikit layu, masukkan santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
4
Setelah santan mendidih, masukkan gula + garam, lalu masukkan ikan kakap sambil diaduk perlahan hingga santan sedikit menyusut
5
Setelah dirasa ikan sudah cukup matang, tes dulu rasa asin manis & asam nya, kalau sudah paass, tinggal di hidangkan deh😊 selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Karena dirumah hanya saya yg doyan daging kambing,terpaksa lah bikin cuman dengan daging 1/4kilo aja

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

Fathan sangat suka makan dengan lauk yg berkuah jd tiap hari saya selalu masak utk Fathan yg berkuah dan sepertinya agak bosan dengan sup jd saya masak gulai dengan santan yg tidak terlalu kental. Dan yg menarik adl Fathan lebih suka ikan drpd daging krn kalau daging sapi perlu extra dlm mengunyah sedangkan Fathan giginya belum lengkap semua😂

3 porsi
Gulai cincang padang ala mama xean

Gulai cincang padang ala mama xean

Kemarin idul adha kita dapat berkat dari rumah sakit tempat papa xean kerja, tiap tahun emang selalu dapat si, dan kami yang non muslim jg ikut dalam kebahagiaan qurban...semoga yg berqurban diterima qurban nya, dan dalam pemberian jatah qurban pas sama orang yg berhak menerima nya ya, dan ntah kebetulan ato gimana, pasti dapet yg jeroan, ntah babat ato usus, dan itu kesukaan papa xean pake "banget" Padahal itu lemaknya dan kolesterol nya ampun²an deh, tp sesekali boleh lah...gulai cincang padang ini kesukaan papa banget, dan wajib hukum nya makan pake lontong, nasi gak laku deh kalu ada lontong, dan tentunya lontong nya homemade jg, lontong ligat kalu kata saya, ligat karena buatnya cepat dan praktis gak pake lama, hahahaha Teteup ya gak mau rugi...yuk ahh cuss buat sendiri

GULAI KAKAP FILLET + TAHU for kids

GULAI KAKAP FILLET + TAHU for kids

Ini resep lunch untuk anak jadi tanpa cabe & rawit.

2-3 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

#GoDa_IkanKeLautAje #GoDaPaders Jujur, baru kali ini memasak kepala ikan. Ternyata enak juga ya, seni mengulik-ulik daging ikan di kepala ikan itu , seru juga 😀😀😀 Masakan ini enak, sarat bumbu, saya modif sedikit bumbu2nya Source : Nanda Aulia #gulaikepalakakap #wanilahmeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

1 porsi
45 menit
Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"

Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"

Dalam waktu yg sangat singkat mo berangkat tugas teringat menu buat buka puasa ....ya jadilah..😊

Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau

Request sang Adik yg suka banget ayam cabe hijau ini. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Ayam Jawa

Gulai Ayam Jawa

Kalau pas lagi masak gulai ayam Jawa ini, tetiba seiisi rumah jadi doyan makan 🤣. Seneng lihatnya pada lahap😍. Source : Bunbun Rose

Gulai tauco ikan tongkol

Gulai tauco ikan tongkol

Keseringan posting resep balado, kali ini saya berbagi resep gulai ya,hehehe.. oh ya,gulai tauco ini lebih enak lagi klo ditambahkan kerupuk kulit dan pete.. sedapp 😋😋 sayang,waktu itu lagi kehabisan stok.. hehe

Gulai nangka/gory

Gulai nangka/gory

Hal yang menarik saat membersihkan getahnya 😂😂

Kembung gulai

Kembung gulai

Bosan gak sih makan ikan di goreng mulu? Nah kali ini aku pengen masaknya di gulai. rasanya? Heummmm enak banget!😋 #TeamTrees

3 porsi
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Source:Welly Herlina.posbar godapaders tema Gulai ,saya pilih jengkol hehe. ..resep asli pake daun singkong saya jengkol saja.yuk ini resep yang saya pakai #Goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookoadcommunity_bandung #cookpad_paders

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Semakin sering diangetin semakin enak

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktu🙈 Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum berani🙈🙏 Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

Gulai Daging Kacang Panjang

Gulai Daging Kacang Panjang

Share resep yang belom sempet ditulis di sini #JustSharing #cookpadcommunity_kalsel

Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang

Gulai Asam Ikan Ekor Kuning + Kacang Panjang

Gulai asam , apa bedanya? karena ini gak pakai santan sama sekali ya.. jadi cuma pake air saja.. selamat mencoba momsky

2 porsi
Gulai kapau ala dapoer madam

Gulai kapau ala dapoer madam

Masakan favorite.. keluarga nih...

15 menit