Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan capa kuah kuning yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan capa kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan capa kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan capa kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan capa kuah kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan capa kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan capa kuah kuning:
- 3 ekor ikan capa merah, potong jadi 9 bagian
- 2 tahu potong jadi 8 bagian
- Bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas halus
- 1/2 kg santan kental
- sesuai selera Santan encer
- Cabe rawit segenggam (kurleb 30 buah), giling
- 10 cabe hijau bulat potong memanjang jadi 2 bagian
- 5 cabe merah bulat potong memanjang juga
- Serai, memarkan
- 2 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- Daun ruku-ruku
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1 bungkus royco rasa ayam