Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Mas yang Enak Banget

Dipos pada April 5, 2022

Gulai Ikan Mas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Mas yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Mas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Mas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Mas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Mas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bearawal dari belanja di bapak sayur yang tertinggal hanyalah ikan mas.. πŸ˜‚ secara belum pernah masak ikan mas takut amis, maka di cari lah resep darii cookpad dan terinspirasi dari mba anggraini oktora, menyesuaikan dg bahan yang ada didapur.. Jadi lah.. Lauk + sayur ini.. Hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Mas:

  1. 2 ekor ikan mas uk sedang
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 1 saset santan kara
  4. 1/4 buncis
  5. Bumbu halus:
  6. 7 buah cabe merah keriting
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 cm jahe
  10. 4 cm kunyit
  11. 3 butir kemiri
  12. 2 batang sereh
  13. 2 cm lengkuas
  14. Bahan pelangkap
  15. 2 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 buah asam kandis
  18. secukupnya Gargul
  19. Air secukup nya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Mas

1
Bersihkan ikan mas, potong dua, baluri dengan jeruk nipis dan garam, terutama pada bagian dalam perut ikan, diamkan d kulkas (me: 2 jam)
2
Tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan bahan pelengkap
3
Tambahkan air dan masukan ikan mas yang sudah dibilas hingga terendam
4
Setelah mendidih, masukan gargul dan buncis
5
Setelah mendidih kembali atau buncis setengah matang, masukan santan kara, aduk hingga mendidih kembali
6
Tes rasa
7
Sajikan.. Gulainya guruh, ikannya terasa manis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tuna Pedas

Gulai Ikan Tuna Pedas

Request nya si papa pengen makan ikan gulai..alhamdulillah papa lahap makannya sampe di ganyangi alias di makan gitu aja ngga pake nasi..

Gulai pakis ikan asap (ikan salai)

Gulai pakis ikan asap (ikan salai)

Masakan request suami, dia suka banget sayur pakis πŸ’š

Gulai ikan asap & tahu

Gulai ikan asap & tahu

Masakan yang merindukan suasana kampung halaman

1 porsi
Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis

Kirmikir mau masak apa ya buat siang ini, ee ada daun ubi muda dipekarangan rumah. Kayaknya enak klu disanten campur ikan sale pake bumbu simpel. Cuuss deh kedapur mumpung si bayi masih anteng πŸ”ͺ

2 porsi
Gulai jengkol ikan asin tulang

Gulai jengkol ikan asin tulang

Tiba2 pengen makan jengkol,,gagal diet ini mah,,,,,πŸ˜‘πŸ˜‘πŸ˜‘πŸ˜‘,,,,

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

Salah satu masakan kesuakaan pak suami yg asli Bangka. Kalo di Bangka namanya Gultom (Gulai Tomes) ikan. Ikannya bisa ikan Pari, tp paksu ga suka pari.

2-3 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Biasanya dimasak pindang, kali ini coba dibuat gulai ikan enaak banget hlo. Cobain yuk bunda resepnya simple dan mudah membuatnya πŸ‘πŸ‘πŸ˜

Ikan Nila Gulai Acar

Ikan Nila Gulai Acar

#siapramadhan

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Suami suka banget mancing, dan kalo mancing selalu dapat kakap ukuran besar. Karena badannya saya olah menjadi koloke. Maka kepala nya saya bikin gulai kepala kakap (rasanya mirip seperti di rumah makan padang). Jadi 1 ekor ikan ukuran jumbo, saya bikin menjadi 2 masakan. #berburucelemekemas #kakap

Gule ikan

Gule ikan

Pengen gule kepala ikan, nyoba resep sendiri, ternyata tak mengecewakan... 😁 #gule #ikan #gurame #guleikan #rsepmodif #cookpad

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Source susi agung Ini udah lama buatnya, baru sempet dipost😊. Makasih mba resepnyaπŸ™

Gulai ikan nila dan cuciwis

Gulai ikan nila dan cuciwis

Anak anak lg doyan makan ikan, jd musti cari ide menu ikan

Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang

Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang

10/12/2018.....udh lama pengen masak gulai kepala kakap baru skrg kesampaian,maklum masaknya agk ribet klo pagi2,kecombrang sy beli seminggu lalu d pasar jd udh gk fresh,lbh enak pake kecombrang yg fresh jd wanginya d masakan itu haruuum bgt,berhubung si bungsu gk suka pedes jd sy ksh cabe rawit utuh...yuuuk lgs aja kita masaakk