Bagaimana membuat Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Salah satu menu kesukaan di RM Padang adalah gulai ikan. Berhubung ada anak kecil, pas bikin sendiri, ikannya difillet supaya nggak ada duri-durinya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang):
- 1 ekor ikan kakap, difillet
- 1/2 ikat kacang panjang
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 pack santan instan
- secukupnya Garam
- sesuai selera Gula
- sedikit Kaldu jamur
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Minyak untuk menumis