Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 12, 2022

Gulai Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Jika ingin simpel gunakan bumbu langkok, dan jika mau di tambahkan 1 sdt ketumbar .. gunakan api kecil untuk masak gulai biar santan tidak pecah ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 buah kelapa
  3. 1 btg sereh (geprek)
  4. 5 cm lengkuas (geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. Bumbu halus
  9. 5 buah cabe merah
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 cm kunyit
  13. 1 cm jahe
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Penyedap rasa
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Peras santan menjadi santan kental dan santan encer
2
Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun-daunan dan lengkuas. Tumis hingga harum
3
Tambahkan ayam kedalam tumisan dan masak hingga ayam berubah warna
4
Setelah itu masukkan santan encer dan tambahkan garam serta penyedap rasa, masak hingga mendidih
5
Tambahkan santan kental dan masak beberapa saat sambil terus di aduk. Koreksi rasa dan apabila dirasa sudah pas angkat dan sajikan
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Spesial untuk para ayah yang ingin membuat masakan bagi keluarga kecilnya. #Ayahjugabisa

5-6 Porsi
30 menitan
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kesukaan PakSu

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Akhirnya bisa juga bikin gulai ayam πŸ˜‚ Ternyata cara masaknya ga seribet yang dibayangkan. Enak kuahnya kental meresap ke ayam dan medok bumbunyaa.. Kuncinya ayam di ungkep dengan api kecil sekitar 30 menit supaya bumbu meresap sempurna. Makan pake nasi mantap, pengin nambah2 terus 😍😍

Gulai Ayam ala Padang

Gulai Ayam ala Padang

Dapet resep gulai ayam punya ci Xanders kitchen,, coba bikin tapi udh di modifikasi sesuai bahan yg ada di dapur πŸ˜€πŸ˜€

Gulai ayam labu kuning

Gulai ayam labu kuning

masakan simple rasa gak sepele🀀. saya gak masukin gramnya ya,untuk porsinya sesuai selera bunda aja😊.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi2...nuruti reques anak2..pingin masakan dari bahan ayam, bosen di goreng melulu..jadilah paha ayam berenang πŸ€—πŸ˜#CABEKU

5 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,πŸ˜…πŸ˜ tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml πŸ€·β€β™€πŸ€” akhirnya putar otak...πŸ˜‰ tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa πŸ‘πŸ‘ recomended lah pokoknya πŸ˜†πŸ˜πŸ˜€cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms πŸ€—πŸ˜…πŸ˜‚ #Weeks31 =R/204=

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sepertinya warna kuning nya kinclong banget ya.. πŸ€­πŸ˜… Mungkin ini karena efek pencahayaan, soalnya motret nya malam hari, jadi di bantu cahaya lampu, hasilnya ya gini deh, kinclong bin gonjreng... πŸ˜… . Ohya, untuk resep ini ada 2 cara buat mematangkan bumbu, yakni cara direbus atau ditumis. #yang saya tulis ini adalah mematangkan bumbu dgn cara di rebus bersama santan. #cara kedua, dgn cara di tumis, caranya seperti menumis biasa lah, pertama tumis aja bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam/telur, baru setelah itu tuangkan santan. . Mau yang mana cara yang dipakai, keduanya sama2 enak. Hanya bedanya, cara yg di tumis menghasilkan gulai yang berminyak lebih banyak dibanding dgn cara yg di rebus. . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ #masakanayam_dianaaz

5. Gulai Ayam

5. Gulai Ayam

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam Kaldu Sapi

Gulai Ayam Kaldu Sapi

Bingung mau apa yg diceritakan. Yg lain posting daging sapi.nya sy malah posting kaldu sapi.nya. Hehe. Sapi.nya ga mampir ke rumah sy πŸ˜‚ Kebetulan sy biasa stock rebusan air kaldu tulang sapi. Sy simpan dalam kantong2 plastik di freezer. Suami sy orgnya chicken lover πŸ˜… jadi paling sering ada stock ya daging ayam. Tetap ada batasan makan. Kali ini sy buat gulai ayam, sudah sering sebelumnya. Tetapi yg sebelumnya lebih pedas, klu yg sekrg lebih kuning, cabe.nya sedikit - pakai cabe keriting, dan santan kental.nya agak banyak. Kasihan si kakak klu terlalu pedas. Tetapi klu kurang merah bisa ditambah jumlah cabe merah/ keriting.nya.

Gulai ayam

Gulai ayam

#BikinRamadanBerkesan.Seger makannya karena ayam kampung dan santannya dari kelapa asli. (13)

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recook punya @bubekitchen #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Ayam Cepat saji

Gulai Ayam Cepat saji

19/5/2018 #BikinRamadanBerkesan masih yg serba instan mom...karena kesiangan bangun. semoga menginspirasi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Favoritnya anak-anak kalo lagi pengen menikmati makanan dengan kuah yang melimpah.. Seperti lagi makan soto :) Lebih segar karena rempah-rempahnya yang melimpah :D

Gulai ayam santan sederhana

Gulai ayam santan sederhana

Ini gulai ayam biasa ya, bukan gulai ayam padang😁.

Gule ayam

Gule ayam

Pengen yg berkuah & bersantan hihi

2 orang
30 menit
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Klo lebaran menunya opor, udah byasa ya karena hampir disetiap rumah menunya samaπŸ˜‚πŸ˜‚jd thn ini bs diganti nyoba bikin gulai pedas resepnya JEJE || @JEEKITCHEN_ #ahlinyaayam #siapramadan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Menu ayam lagi nih..πŸ˜‚ kali ini ayam gulai ala warung padang. Ini menu favorit anak2 dan pak su. Biasanya klo lgi masak gulai ayam ini anak2ku minta yg pedas dan kuahnya banyak..alhasil setiap masak menu ini selalu bikin pedas plus campuran cabe rawit utuh..biar tambah maknyooss.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

January15, 2019 Menggoda bareng Padersay dgn tema Gulai... #goda_GulaiLuNdro #godapaders #goyangdapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders