Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Tahu yang Anti Gagal

Name: Gulai Ayam Tahu
Yield: 6-8 Orang
Ingredients: Bahan Utama; 8 Sayap Ayam [ Saya adanya sayap ayam ]; 1 bungkus tahu; Bahan Lainnya; 2 batang Sereh; 3 Lembar Daun Salam; 4 Sdm Minyak untuk menumis; 1 L Air; 1 Bungkus Masako; 1/2 Sdm Garam; 1 Sdt Micin; 2 Bungkus Santan Kara Kecil; Bumbu Halus; 7 Butir Bawang merah; 8 Butir Bawang Putih; 2 Ruas Kunyit; 1/2 Ruas Jahe; 1 Ruas Kencur; 4 Butir Kemiri; 6 Buah Lombok; 2 Sdt Ketumbar Bubuk; 1 Sdt Lada Bubuk; 3 Sdm Bubuk Cabai [ Bisa diganti cabe merah besar ]

Dipos pada February 12, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Tahu yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ayam Tahu sekitar 6-8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Tahu memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seharusnya ini pake cabai merah besar. Tapi karna gak ada cabai merah, terpaksa pakai bubuk cabai. Rasanya lumayan hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu:

Bahan Utama
8 Sayap Ayam [ Saya adanya sayap ayam ]
1 bungkus tahu
Bahan Lainnya
2 batang Sereh
3 Lembar Daun Salam
4 Sdm Minyak untuk menumis
1 L Air
1 Bungkus Masako
1/2 Sdm Garam
1 Sdt Micin
2 Bungkus Santan Kara Kecil
Bumbu Halus
7 Butir Bawang merah
8 Butir Bawang Putih
2 Ruas Kunyit
1/2 Ruas Jahe
1 Ruas Kencur
4 Butir Kemiri
6 Buah Lombok
2 Sdt Ketumbar Bubuk
1 Sdt Lada Bubuk
3 Sdm Bubuk Cabai [ Bisa diganti cabe merah besar ]

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tahu

Blender bumbu halus. Kemudian panaskan sampai air bumbu menyusut. Lalu masukkan minyak untuk menumis.

Masukkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam. Setelah itu tumis sampai harum. Setelah Harum masukkan air. Tunggu sampai mendidih.

Cuci ayam dan potong tahu sesuai selera. Lalu masukkan ke dalam air tumisan tadi. Ungkep 10 menit.

Masukkan bumbu penyedap dan ungkep lagi 10 menit.

Setelah itu masukkan santan. Kecilkan api, dan ungkep lagi sampai air menyusut dan bumbu menjadi kental.

Sesekali diaduk ya, agar santannya tidak pecah.

Koreksi rasq kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Patin

Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat

4-5 Orang

30 menit

Gulai ikan salai patin

Salah satu makanan favorite keluarga, bahannya sederhana tapi rasanya nikmat. Silahkan dicoba resepnya bun 😊

Gulai Buncis

Makanan kesukaan sekeluarga, anak juga suka ini karena gurih. #PejuangGoldenApron3

Gulai nangka Padang rendah kalori

Tetap menikmati enaknya makan Padang seperti biasa tapi kalori nya ga biasa

4-5 porsi

Gulai Kepala Kakap

Bismillah, ini jadi Minggu pertama saya share resep di #PejuangGoldenApron3, bismillah semoga dikasi kemudahan, semoga bisa terus konsisten share resep sampai Minggu terakhir .aamiin.. Kali ini saya mau share resep gulai kepala kakap, dengan bahan sederhana dan mudah didapat tapi insya Allah bikin pengen nambah nasi terus 😘 #PejuangGoldenApron3

Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

Jadi H+1 ramadan ini kang sayur dagangannya ludes. Saya cuma dapet ikan kembung aja. Karena di lemari es juga stok sayur gak ada, akhirnya saya #petiksendiri sayurannya. Kali ini metik daun pepaya jepang di samping rumah. Dibikin gulai gini sedep banget, Mamas mangap mulu makannya 😍

Gulai ayam nangka

Pagi pagi ada orang lewat jualan sayur , sambil bilang ada nangka nih Bu, suami aku langsung reflek deh minta masakin gulai ayam campur nangka, rasanya mantulll Bu ibu... Yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Gulai tahu & telur

Masak yg simpel dengan bahan yg ada aja dirumah + cepat karena pakai bumbu instant hehe...

3 orang untuk 2x makan

15 menit

Gulai sayur, telor, dan tahu bumbu kuning

Karena WFH dan ada #dirumahaja jadi mau makan apa yang dipengen langsung masak aja. Karena stock seadanya dirumah jadi deh masak ini aja. Masaknya cepet banget, paling cuman 15-20 menit 👏🏼. Oh ini bikin untuk 2x makan dan untuk 2 org aja 😅. Silahkan bahan dan bumbu disesuaikan. Nah sekalian mau ikut tantangan #telur3in1 dan #CABEKU karena pakai telor dan 3 bahan lainnya ☺️

2-3 porsi

20-30 menit

Gule Udang

Pagi2 suami minta dimasakin gule udang katanya rindu masakan kampung,, efek gk bisa mudik.

5 Porsi

Gulai ayam kampung presto

🌺Ayam kampung lagi murah , jadi pengen buat gulai ayam kampung, 2 ekor cuma 60rb udah bersih juga😍💕

GULAI KUNING UDANG&REBUNG

Suami minta dimasakin rebung campur udang,kebetulan rebung dia yg nyari(asyik punya rebung gratis hehe)..jadilah aku masakin rebung dan udang sesuai permintaan dia yaaaaa itung²barter rebung lah ya sama doi😆😆😂😂

Gulai Daun singkong/nangka/kol/kacang panjang padang

Gulai telur 3in1

Gulai telur ini sebenarnya di masak tanpa dicampur dengan apa-apa aja udah enak, apalagi kalau dimakan pakai sambal pake teri 🤤, berhubung ini adalah #WeekendChallege kita kreasikan dengan tambahan tahu goreng,buncis dan bunga kol, perpaduan yang mantap ada sayuran ada pula telurnya. Masi suasana#DirumahAja belum bisa kemana-mana, kita ikutan program #CABEKU dengan Tema #Telur3in1

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai