Cara Gampang Membuat Gulai Ayam Kampung yang Anti Gagal

Dipos pada February 26, 2023

Gulai Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Kampung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suka gulai tp gak suka pakai santan, juga pecinta andaliman jd apa2 tuh suka aja masuk2in andaliman ke dalam masakan. Ini menu favorite drmh πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 daun jeruk iris2 halus
  3. 1,5 sdm kelapa sangrai
  4. Air
  5. Gula
  6. Garam
  7. Canola oil
  8. 2 pcs k entang ukuran sedang
  9. Bumbu halus:
  10. 12 siung Bawang merah
  11. 6 siung Bawang putih
  12. 1,5 buah tomat merah
  13. 6 cabai merah
  14. 4 rawit
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 ruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 serai ukuran sedang
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdm andaliman
  21. 1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Blender bumbu halus kemudian tumis dgn minyak sampai wangi, kemudian masukkan garam, gula dan daun jeruk.
2
Masukkan ayam ke bumbu yg sudah d tumis, masak pakai api besar. Tutup dan tunggu sampai berair, setelah berair tambahkan lagi air secukupnya.
3
Masak sampai mendidih dan ayam mulai empuk kemudian masukkan kentang dan kelapa sangrai. Aduk2 sampai rata dan masak sampai semua matang.
4
Cicip rasa, kalau sudah pas silahkan dihidangkan.
Gulai Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#tiketmasukpejuanggoldenapron3,,keliatanya simple tapi bumbunya se nusantara masuk smua....

10 porsi
Gulai Cumi Ala-Q

Gulai Cumi Ala-Q

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...πŸ˜‚

Gulai jengkol campur telur

Gulai jengkol campur telur

Hmmmm...udah seminggu lebih kangen masakan ortu yang berada di kampung halaman .. ortu sering bikin gulai jengkol kek gini...ya udah karna kangen banget sama keluarga di padang...bikin sendiri DECH 😁

Gulai ayam

Gulai ayam

Jadi cerita saya lagi ke pengen banget makan masakan padang gulai ayam, masaklah gulai ini benar2 ke pengen seperti sedang di restoran padang, saya padukan dengan daun singkong, cabe ijo, kerupuk, ehmmm ngeces hehehe

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

#pejuanggoldenapron3

Gule udang

Gule udang

Pake udang kecil atau besar tetap mantul..πŸ₯° disini saya pake udang laut besar yah..

4 porsi
51. Gulai cincang padang

51. Gulai cincang padang

Resource buku resep momycha

Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi

Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi

Resep ibuku yang maknyus... Entah apa namanya, kuberi nama gulai saja, walaupun bumbunya ga gulai-gulai amatπŸ˜„

Lempah kuning/gulai nanas

Lempah kuning/gulai nanas

Lempah kuning/gulai nanas

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Punya nangka muda udah hampir 3 hari di kulkas. Dimasak gulai alhamdulillah tuntas isinya masuk ke perut πŸ˜„ Source: Risqy Setiani #rainbowkitchen #gulainangka #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
Gulai kembang tahu dan iga rusa

Gulai kembang tahu dan iga rusa

Ini menu favorit anak2 jg,dr kecil sy jg sering d masakin SM Oma, kenangan tak terlupakan,rasa nya yg nikmat sekali Krn aroma kembang tahu yg semerbak πŸ˜πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Gulai pedas telur ikan

Gulai pedas telur ikan

Sebagai kota penghasil ikan, kota ku ini jg jd sentra usaha ikan kering/ikan asin. Diantara ikan2 yang akan diasinkan itu tentunya banyak yg bertelur, oleh mereka telur2 ikan itu dkumpulkan dan dijual. Nah,, kmrn teman2 pada beli telur ikan dan aku penasaran pengen nyoba juga, krn blm pernah aku masak yg memang benar2 telur ikan semua,,

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil)

Baru sempet uplod, πŸ˜… Kadang ya bener2 kalau namanya males ya males, eh bukan males masak, tp males ngetik, Trs ada yang tanya emng masak terus? Kadang males gak? Ohh iyaaa dongs kadang2 πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #menusayurditaπŸ’•

Gule kambing

Gule kambing

Resep dari yarhammu mertua tersayang.. enak tiada tara.. miss u UmikπŸ’—