Cara Gampang Menyiapkan Gulai Pakis & Telor Tebu yang Sempurna

Dipos pada May 26, 2017

Gulai Pakis & Telor Tebu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Pakis & Telor Tebu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Pakis & Telor Tebu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Pakis & Telor Tebu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pakis & Telor Tebu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Pakis & Telor Tebu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis & Telor Tebu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kombinasi yang lezaat...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis & Telor Tebu:

  1. 2 ikat pakis, petik
  2. 8 buah telor tebu
  3. 50 gr teri, goreng garing
  4. 100-150 ml santan
  5. secukupnya Air
  6. 1 bh tomat, buang biji, iris2
  7. 1 lbr Daun kunyit
  8. Seruas lengkuas, geprek
  9. 2 btg serai, geprek
  10. Bumbu halus;
  11. 4-6 bh bawang merah
  12. Seruas kunyit
  13. 3 keping kemiri
  14. 1 sdm ketumbar bubuk
  15. Minyak goreng utk menumis
  16. Garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis & Telor Tebu

1
Cuci bersih pakis, sisihkan
Gulai Pakis & Telor Tebu - Step 1
2
Kupas telor tebu, cuci lalu iris serong, sisihkan.
Gulai Pakis & Telor Tebu - Step 2
3
Tumis bumbu halus, serai dan daun kunyit hingga harum. Masukkan pakis, tumis dan aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air. Masukkan telor tebu, aduk perlahan.
Gulai Pakis & Telor Tebu - Step 3
4
Tuang santan, masukkan tomat, tambahkan sedikit air, jika perlu. Tuang teri goreng, koreksi rasa. Tutup wajan dan biarkan didih beberapa saat hingga telor tebu lunak dan menyerap bumbu. Matikan api. Siap disajikan..
Gulai Pakis & Telor Tebu - Step 4
5
Si Telor Tebu
Gulai Pakis & Telor Tebu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kalau gulai ikan menurut saya lebih enak disantap setelah dihangatkan lagi keesokan harinya, meskipun kolesterolnya nambah yaa..😅 bodoamat yang penting enak. Ya Allah, berikanlah hamba dan seluruh cookpader disini selalu kesehatan, aamiin.❤️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Basidoncek #community_sumbar

Gulai Patin Keto

Gulai Patin Keto

Masakan yg paling sering dimasak.. bumbunya beli aja 😂

Lele Asap Gulai Pakis

Lele Asap Gulai Pakis

MasyaAllah.... Masak gulai ini jadi ingat kampung nan jauh di mata. 😂 Dari pada baper, mari eksekusi.. 🔪💪😊 #cookpadcommunity_jambi #SiapRamadan

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Nemu pakis di pekanan 18 (pekanan lengkap, apa aja ada disana). Langsung bungkus 2 ikat. Paksu minta di gulai, mungkin dia pengen krna udah lama juga gak masak sayur ini 😂 Yaudah diturutilah. Pelengkap nya pake balado ikan dencis. Ini resep yg aku pake nggak trlalu pedas ya, krna sekalian utk menu si kecil. Klo suka pedas opsional aja cabe nya bisa dibanyakin.

Gulai pakis ekonomis

Gulai pakis ekonomis

Tadinya uda pesimis bisa nulis resep lagi apalagi ikutan #berburucelemekemas secara dari akhir tahun riweh ngurusin laporan tahunan, ribet ngurusin pemberkasan, persiapan resign sampe nyiapin materi workshop. Jangankan masak, cucian 2 minggu aja gak kesentuh sama sekali. Tapi ya wis pelan-pelan dikelarin satu-satu. Alhamdulilah kelar juga, sebagai reward refresing bentar ke superindo, niat sih stok buah. Pas jalan di rak sayur lihat pakis, tanpa pikir panjang langsung diambil, secara jarang ada stok dan ini sayur favorit aku sama adek kos. Yah mencoba belajar lah kita olah menu kesayangan dengan foto step-stepnya. Cukup buruk untuk pemula macam saya yang gak suka jepret. Yah semua selalu ada yg pertama, semoga kedepannya bisa istiqomah nulis. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu1

Gulai Pakis Padang

Gulai Pakis Padang

Ini resep dari keluargaku

Gulai pakis tanpa santan sehat

Gulai pakis tanpa santan sehat

Pengen makan gulai pakis tp yg dijual di warung krg cocok di lidah. Jd masak sendiri tanpa santan

Gulai Pakis Daging Ayam

Gulai Pakis Daging Ayam

Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak 👌🤤.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai Daun Pakis dari Pontianak

Gulai Daun Pakis dari Pontianak

Sajian sedap untuk teman makanmu.

4 porsi
30-45 menit
Gulai Sayur Pakis

Gulai Sayur Pakis

Pakis berbahaya bila dikonsumsi? Karsinogenik/menyebabkan kanker? Jawabannya aman kok. Asal doilah dengan benar. Dicuci bersih atau direndam dengan air es sebelum dikonsumsi dapat menghilangkan zat karsinogennya. Tonton juga video masaknya di YouTube channel Suinhama FC ya..

2-3 porsi
30 menit
Gulai pakis

Gulai pakis

cocok di santap dengan ketupat atau lontong, untung sarapan atau makan siang, lengkapi sajian dgn telur rebus dan kerupuk..maknyuuuus

5 porsi
30 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Terngiang2 sama gulai pakis di salah satu RM di Jambi, akhirnya eksekusi aja modal nekat. Ternyata endessss kata suamik.. alhamdulillaah..

Gulai Putih Telur Bebek

Gulai Putih Telur Bebek

Masakan praktis yang ga perlu nguleg hehehehehe

Lontong gulai paku

Lontong gulai paku

Bismillahirrahmaanirrahiim Selalu kangen dengan lontong sayur yang satu ini. Karena udah jarang yang menyediakannya. Kadang pakisnya musiman. Paku orang minang menyebutnya. Atau biasa disebut juga pakis. Kadang lontong ini dicampur juga dengan gulai nangka #JemputRejeki