Cara Gampang Membuat Lele Asap Gulai Pakis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 2, 2023

Lele Asap Gulai Pakis

Bagaimana membuat Lele Asap Gulai Pakis yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lele Asap Gulai Pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Asap Gulai Pakis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lele Asap Gulai Pakis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lele Asap Gulai Pakis oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Lele Asap Gulai Pakis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

MasyaAllah.... Masak gulai ini jadi ingat kampung nan jauh di mata. πŸ˜‚ Dari pada baper, mari eksekusi.. πŸ”ͺπŸ’ͺ😊 #cookpadcommunity_jambi #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Asap Gulai Pakis:

  1. 3 ekor Lele Asap
  2. 2 ikat Pakis
  3. 1 kg Santan peras / Instan di tambah air
  4. Bumbu halus
  5. 7 siung Bawang merah
  6. 5 siung Bawang putih
  7. 1/2 sdt Ketumbar sangrai
  8. 2 cm Kunyit
  9. 5 buah Kemiri
  10. Bumbu daun
  11. 1 batang Serai geprek
  12. 3 cm Laos geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 10 buah Cabe merah iris serong
  16. 10 buah Cabe rawit utuh
  17. secukupnya Asam Jawa
  18. sesuai selera Garam gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Lele Asap Gulai Pakis

1
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bersama semua bumbu daun. Kecuali cabe merah dimasukan terakhir.
Lele Asap Gulai Pakis - Step 1
2
Setelah bumbu wangi, masukan santan, masak hingga mendidih, lalu masukan pakis. Tambahkan garam, gula dan penyedap sesuai selera. Oh ya, abaikan penampakan terong dalam gambar ini karena mendadak ada tambahan dari ortu. 😁 Terakhir masukan ikan lele asap yang sudah di cuci bersih. Masak hingga matang sempurna.
Lele Asap Gulai Pakis - Step 2
Lele Asap Gulai Pakis - Step 2
3
Cek rasa lalu hidangkan dengan sepenuh cinta dan sepiring nasi. πŸ˜πŸ’šπŸ™
Lele Asap Gulai Pakis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Ala Padang

Gulai Ayam Ala Padang

Sepiring mana cukup !!! Andalan masakan awal bulan

Udang Gulai Kuning

Udang Gulai Kuning

Ini masakan favorit aku dan suamikuuu❀️

5porsi
90 menit
Gulai Sotong Padang

Gulai Sotong Padang

One of my favorite πŸ˜πŸ‘ Maaf ya Moms tanpa poto tutorialnya kali ini πŸ™ #KulinerPadang #CookpadCommunity_Batam

1 kg
Gulai kakap merah + telur

Gulai kakap merah + telur

MasyaAllah,perdana masak ikan kakap merah trs nyariΒ² resep nemu resepnya bunda niar gulai ikan kakap,tertarik pengen langsung eksekusi,nyari belimbing wuluh sampai ke rumah kakak,kebetulan punya saya belom berbuah,ini ma juara rasanya lebih enak dari yang ada di warung padang...menurut saya sih.hihihi termakasih bunda niar resepnya,saya pakai santan kara bund dan pakai cabe merah besar bukan keriting, karena itu yang ada di rumah. #GulaiIkanKakapTelur #GulaiIkanKakap #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_Community #Cookpad_indonesia #Cookpad_Gresik #CookpadGresik #CintaLuarBiasa #imaimeygulaikakapmerah #Olahanikanimaimey

Gulai kacang hijau

Gulai kacang hijau

Udh mulai kehabisan ide ya...buat menu berbuka sama saur...cobain dehh menu baru dr bebeb Jihan Mustofa Sungkar ini...enakk kok dimakan pake nasi hangat sama tempe goreng😊😊😊 #prramadhan_mangkukcincha #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Nila Gulai Tauco

Nila Gulai Tauco

Lagi kepengen makan tauco, biasa yg d tauco ayam, tp ini lg ada ikan nila. Resep ini jg bisa diganti ayam atau telur ayam, bisa jg buat dijadikan kuah lontong tauco tapi dibanyakin santan/kuahnya. Gulai yg sekali masak gak perlu tambah sayur lagi, cukup tambah nasi udh selesai urusan di dapur. Sekalian dalam rangka menjadi #PejuangGoldenApron2 dan #siapbersinar semoga ttp semangad untuk aplod resep minimal 1x sminggu hingga 1 thn kedepan 😁

Gulai baga daging

Gulai baga daging

Ini masakan khas minang kabau ya, kalau di minang namanya gulai baga dagiang, jadi ini rasa nya pedas asem2 gimana gtu.. cocok deh buat cuaca yang sering galau di padangπŸ’¦β›ˆ

Gulai tuna

Gulai tuna

baru kali ini bikin gulai tuna ke fotoπŸ˜‚ kemaren2 langsung haaaap ga sempet ngefotoπŸ˜…

Gulai Daun Pepaya Jepang Sederhana

Gulai Daun Pepaya Jepang Sederhana

Biasanya saya masak daun pepaya jepang ini dengan cara ditumis, atau cukup direbus dicocol sambel. Tapi kali ini saya pengen masak dengan cara yang berbeda, disantenin. Kalau daun singkong aja enak dimasak santan, daun pepaya jepang ini juga pasti enak juga dooong... πŸ˜πŸ˜‹ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Gulai Kepala Kakap Putih/Baramundi

Kepala ikan apalagi ikan kakap putih sangat cocok dan lezat untuk di masak gulai.yuk segera kita eksekusi

Gulai Tahu Telur ala Padang

Gulai Tahu Telur ala Padang

Seneng banget kalo makan nasi padang tuh pake gulai nya yang rasanya gurih manis. Sedep banget rasanya . Ternyata bikinnya gampang lo mom . Dan dijamin nagihhh . Dimakan pake nasi anget pake kerupuk emang paling mantep . πŸ‘πŸ‘

Gulai Kikil mix Kentang Wortel

Gulai Kikil mix Kentang Wortel

Lagi kepingin masakan yang bersantan, kebetulan masih punya stok kentang dan wortel, mama aku kemarin udah beli kikilnya di tukang sayur jadi langsung aja nih dieksekusi di masak bumbu gulai aja 😊

Gulai ikan ekor kuning ala-ala Rika

Gulai ikan ekor kuning ala-ala Rika

Masakan kesukaannya pak suami.

Gulai Udang Sayur

Gulai Udang Sayur

Ini antara hemat dan malas masak sih ya dbikin sekalian gini 🀣 males masak tp pengen makanan rumahan πŸ˜‚ wanita memang selalu labil dg hal hal yg gak begitu penting πŸ™„ Jd ini udang, jagung muda, dan wortel menyatu dalam satu resep ya 🀣 Here the recipe:

Lobster Gulai

Lobster Gulai

Akhir tahun ditutup dg sajian yang menggugah selera. Ini masakan 2 minggu yang lalu ya. Lobster yang mempunya tekstur kenyal dipadu dengan santan yang gurih,, paksu nambah nasi maknnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai jantung pisang ceker ayam

Gulai jantung pisang ceker ayam

salah satu menu favorit saya.di makan dengan nasi hangat + ikan asin jambal.sungguh kenikmatan yg HQQ

Gulai cumi hitam

Gulai cumi hitam

Ini mungkin termasuk makanan org Nias.. Soalnya cm org Nias yg pernah ku jumpai

Gulai Ayam Jago

Gulai Ayam Jago

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Gulai ayam jago ini, merupakan masakan yang sangat mewah menurut kami, karena jarang bnget namnya memakan gulai ayam jago,biasanya kan ayam jago hanya buat di perjualbelikan untuk ayam aduan.. Ini saya dapat memasaknya karena Ayuk iparku lagi hamil dia ngidam,, dan ngidamnya minta masakin ayam jago abangku, dan resepnya pengen aku yang masakin.. Hihihi. Kebetulan bnget ada tema ayam di santenin,,, senang banget kan orang Bengkulu yang kesehariannya masak lauk pauk dan sayur emang suka yang berkuah dan bersantan..masak deh... Gulai Ayam Jago Santan .. Resep ayam jago ini, Simple banget loh, bumbunya hanya gunain bumbu dasar doang, tidak menggunakan penyedap ataupun gula, hanya garam doang.. tapi soal rasa ...jangan di ragukan..pedas,gurih dan lezaaat bnget.. Dan berhubung ayam jagonya masih muda,tak memerlukan panci presto, ataupun merebus dalam waktu lama. Ini saya memasaknya ya langsung pakai santan tanpa di rebus.. ayamnya tetap empuk...dan enak banget.. Ayoo. Yang ada ayam kampung atau ayam jago... Potong & gulai tu ayam.. jangan disuruh diadu aja. Mending masukin mulut kunyah & telan.😜