Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Sayur Pakis yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Sayur Pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sayur Pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sayur Pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Sayur Pakis sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Sayur Pakis diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sayur Pakis sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Sayur Pakis memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pakis berbahaya bila dikonsumsi? Karsinogenik/menyebabkan kanker? Jawabannya aman kok. Asal doilah dengan benar. Dicuci bersih atau direndam dengan air es sebelum dikonsumsi dapat menghilangkan zat karsinogennya. Tonton juga video masaknya di YouTube channel Suinhama FC ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayur Pakis:
- 3 ikat sayur pakis
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 4 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas jari lengkuas
- 3 sdm santan instan
- 600 ml air
- Garam
- 1 sdt Gula
- 2 sdm bubuk kaldu
- 6 sdm minyak goreng