Cara Gampang Menyiapkan Gulai Pakis yang Lezat Sekali

Dipos pada February 25, 2023

Gulai Pakis

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Pakis yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pakis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Terngiang2 sama gulai pakis di salah satu RM di Jambi, akhirnya eksekusi aja modal nekat. Ternyata endessss kata suamik.. alhamdulillaah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:

  1. Pakis, diambil daunnya
  2. Santan jara kemasan kecil
  3. Ebi
  4. Cabe rawit
  5. Sereh
  6. Salam
  7. Bumbu halus
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Jahe
  11. Kunyit
  12. Kemiri
  13. Cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis

1
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, dan ebi
2
Masukkan air dan santan. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Kalau sudah oas, masukkan pakisnya dan cabe rawit utuh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan berminyak,oleh karena itu santan yg digunakan hanya santan instan. Saya sendiri suka dengan gulai yang tidak terlalu berat tapi masih menyisakan jejak rasa gurih santan di lidah,yukkk cekidot #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #Minggu43 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
30 menit
Gulai ikan nila daun singkong

Gulai ikan nila daun singkong

Gulai ini gk enek y klo mnurut ku d tambah Ada kencurnya yg bikin gulai jd tmbah Seger😘

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Gulai Kacang Panjang ala Bangka

Ini menu fav pas masih kecil. Mama sering masakin ini dulu waktu aku masih tinggal di Bangka. Karena kangen uda sekian tahun ga pernah makan ini lagi, mari kita bikin 😊 #cookpadcommunity_tangerang #salamkenal #pejuanggoldenapron3

Gulai ayam pedas dan enak

Gulai ayam pedas dan enak

Lupa kalau dapat chalagge ... udah lewat waktunya... tapi gpp lah😁

1 jam
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Udah lama bgt gak masak gulai nangka,gulai nangka ini cocok bgt di makan pake lontong atau nasi anget plus sambal & kerupuk 😋 #bancakanonlinebarengcookpad #Ebook

4 porsi
40 menit
60 Gulai Cumi Isi Tahu

60 Gulai Cumi Isi Tahu

Menu protein hewani (ProHe) dan protein nabati (ProNa) jadi satu. Tinggal merebus hijau-hijauan ajah untuk sayurnya khan moms? :D Kalau ingin tidak begitu pedas, buang isi cabenya. Selamat mencoba yaa moms ;) #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #OlahanCumiKayana #OlahanTahuKayana

Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Menu jadul kampung dr kecil sampe skrg msh terfavorit 😍 Menu buat lupa timbangan geser nganan 😂 Pedes ny juara, gurih rebung ny ternikmat, manis udang buat makin selera 🙋 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe3 #anakkenyang #suamisenang #hatigirang

3 orang
20 menit
Gulai Cumi Terong

Gulai Cumi Terong

Gak suka gulai tapi entah mengapa terngidam gulai, pengennya gulai cumi yg pedas pula 🤤 yaudah langsung capcus belanja dan masak sendiri, cekidot 👇

2 0rang
30 menit
Gulai Ikan Putih

Gulai Ikan Putih

Bosen dengan olahan ikan yang hanya digoreng. Kali ini nyoba digulai dan enak banget 😍. Anak - anak suami semua suka.. Ikan boleh diganti kakap / ikan lainnya 😊 #PejuangGoldenApron3 🥳🥳 #Minggu1

3 porsi
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas.

8 orang
1 jam 30 menit
Gule udang

Gule udang

Pake udang kecil atau besar tetap mantul..🥰 disini saya pake udang laut besar yah..

4 porsi
Gulai udang

Gulai udang

Kepingin ini buat buka puasa dihari pertama kemarin Maaf baru share yaa moms

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Ceritanya lagi kangen masakan Padang, terus punya ikan kakap merah hehe

Kepala Kakap gulai padang

Kepala Kakap gulai padang

Ingin makan kakap di warung Padang, kali ini saya membuat sendiri, rasanya enak sekali.#PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Gulai Buncis Tauco

Gulai Buncis Tauco

Musim pandemi ini pikir-pikir banget kalo beli makanan di luar. Paling sehat memang masak sendiri. Punya buncis banyak beli di promo s*yurb*x. Bosen dimasak tumis doang, iseng-iseng bikin gulai buncis tauco dan ternyata rasanya enak. Oia gulai buncis tauco ini makanan khas minang. Biasanya disajikan dengan ketupat. Cocok buat bocil-bocil karena ga pedas.

4-5 porsi
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Inspirasi resep dari Tintin Rayner 🙏🏼 . Kalau beliaunya mengempukkan daging dengan cara presto, sy pakai cara slow cooker disetting 2 jam high dan 2 jam low #generasigakpakaimicin #cookpadcommunity

4 porsi
Gulai udang tahu

Gulai udang tahu

Gulai udang tahunya udah mau habis baru difoto 😅