Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai sotong yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai sotong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai sotong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai sotong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai sotong adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai sotong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sotong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sore - sore asyiknya makan pake yang agak gurih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sotong:
- 1 kg cumi sotong, buang tinta hitamnya
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 4 buah kemiri
- 2 buah cabe merah
- 1 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 sdt gula pasir
- 2 buah santan 65 ml
- 4 buah cabe rawit setan
- secukupnya garam
- 4 lembar daun jeruk robek - robek
- 1 buah sereh
- 1 buah tomat
- minyak goreng