Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kentang & cumi isi tahu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kentang & cumi isi tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kentang & cumi isi tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kentang & cumi isi tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kentang & cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kentang & cumi isi tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kentang & cumi isi tahu:
- 10 ekor cumi bersihkan buang tinta
- 2 buah kentang ukuran sedang potong2
- 1 kotak santan kara atau bisa santan asli dari 1/2 butir kelapa
- 10 biji Cabe rawit merah dihaluskan
- 5 buah bawang merah dihalusakn
- 1 siung bawang putih haluskan
- 2 cm kunyit haluskan
- 1 cm jahe haluskab
- 2 cm laos geprek
- 1 btg serai geprek
- 2 butir kemiri haluskan
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- Utk isian cumi2
- 2 buah tahu putih lumatkan
- 1 btg daun bawang
- 1 butir telur ayam kocok lepas
- secukupnya Kaldu bubuk dan garam halus
