Bagaimana Menyiapkan Gulai cumi isi telur yang Lezat

Dipos pada May 25, 2023

Gulai cumi isi telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cumi isi telur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai cumi isi telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi isi telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cumi isi telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai cumi isi telur sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi telur sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi isi telur memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Nyari ini di RM padang suka susah, kadang ada kadang enggak... Cus lah bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi telur:

  1. 10 ekor cumi
  2. 2 butir telur
  3. 1 bks santan cair
  4. 2 buah salam, dan sereh
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. Tambahan :
  8. 5 / lebih, cabai rawit setan
  9. 1 batang daun bawang
  10. Bumbu halus :
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jae
  13. 2 buah kemiri
  14. 4 buah bawang merah
  15. 2 buah bawang putih
  16. Sedikit ketumbar bubuk
  17. Garam, gula,lada, minyak, air, lemon,secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi telur

1
Bersihkan cumi dari tulang, gigi, tinta, kulit dll. Lalu cuci bersih.. beri sedikit perasan lemon, diamkan
Gulai cumi isi telur - Step 1
2
Pecahkan 2 telur, beri sedikit garam dan lada bubuk, kemudian panaskan wajan dg sedikit sekali minyak, lalu orak arik telur hingga matang
Gulai cumi isi telur - Step 2
3
Masukan telur kedalam perut cumi, lalu pasang kepala cumi dan tusuk dengan tusukan agak tidak lepas...
Gulai cumi isi telur - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam.. aduk hingga daun daunan layu...... Cairkan setengah bungkus santan dengan (kurang lebih) 300ml air, lalu masukan kedalam osengan bumbu halus.... Aduk2 sampai mendidih... Lalu masukan cumi cumi
Gulai cumi isi telur - Step 4
5
Bumbui dg sedikit, garam dan gula, (tambahkan penyedap rasa bila suka)
6
Masak hingga cumi menembang dan matang, kemudian masukan sisa santan kental, aduk aduk perlahan dg api kecil... Masukan cabai rawit dan potongan daun bawang.. masak sebentar sambil di aduk2 sampai mendidih dan cabai layu... (Jangan lupa cicipi ya... Rasanya sudah pas atau belum...😆😆
Gulai cumi isi telur - Step 6
7
Setelah matang... Matikan api dan sajikan... Selamat mencoba...🤣🤣
Gulai cumi isi telur - Step 7
Gulai cumi isi telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam & tahu

Gulai ayam & tahu

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

17-01-2020 Masakan Minggu lalu dapat kiriman dari tetangga nangka muda yg udah dipotong-potong, asikan gaa perlu kotor-kotoran sama getahnya. 😘 Kalau ibun makannya sama lontong lebih nikmat, tambahin sambal ulek sachetan. Udah pasti nambaahh maakk, alamat diet mulai besok niih! 😜 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Pas lagi musim hujan, pengen makan yang anget2 tapi seger 😁

4 porsi
Gulai Kepala Ikan GT

Gulai Kepala Ikan GT

#194 Gulai jantung pisang

#194 Gulai jantung pisang

Manfaatin jantung pisang kepok hasil kebun sendiri, dibikin sayur kesukaan keluarga yaitu dimasak gulai jantung pisang yang pedes hemm..bikin makan lebih nikmat . #PejuangGoldenApron2

Gulai ikan sale dan daun singkong

Gulai ikan sale dan daun singkong

Meski ada aroma" asap gitu.. Tp tetap nikmat..

Gulai ayam kerang

Gulai ayam kerang

Gulai Nangka Muda/ Sayur Gori

Gulai Nangka Muda/ Sayur Gori

Masakan kesukaannya paksu nih bun. Klo masak ini outo nambah nasi terus 😅. Apa lagi klo pakenya lontong plus dikasih sambel merah pedes beuuuhhh makyuss

4-5 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Membahagiakannya jadi satu kepuasan tersendiri bagiku. Dari hal2 yang kecil yang bisa kita lakukan untuk orang tercinta, tak ada salahnya bukan? Bunda, masak sehat yuukk untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba...

4 porsi
Gulai tunjang ples kacang panjang ala citra

Gulai tunjang ples kacang panjang ala citra

Rasa

Ikan Gembung Gulai

Ikan Gembung Gulai

Request suami 😊 #satuResepsatuPohon

#32 Gulai daun singkong

#32 Gulai daun singkong

Olahan daun singkong yang saya suka dari kecil emak sering masak sayuran ini . Rasa dari bumbu yang sedep +gurihnya santan hemm..mantap. Apalagi dipadu dengan sambal terasi + ikan asin hemm...yummy😋😋

4 porsi
Gulai kuah kuning ayam kampung

Gulai kuah kuning ayam kampung

Gulai ini favorit keluarga

4 porsi
Gulai Paku / Pakis

Gulai Paku / Pakis

Source: Gulai Paku Mangka - Teh Yanithea Alhamdulillah Akhirnya bisa share resep ini karena baru "nemu" pakis lagi di pasar 😀. Padahal recook'nya udah lamaaaa bgt. Kmrn bikin gulai ini utk nemenin maem Pesor. #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Gulai ikan tongkol special

Gulai ikan tongkol special

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Akhirnya aku ingat lagi cara bikin gulai ayam enak, setelah amnesia gara2 lama nginap rumah mama, g ada masak2..hahaha

Gulai tahu kacang panjang + telor

Gulai tahu kacang panjang + telor

#MurahMeriah bingung mau masak apa? Lihat persediaan di kulkas tinggal sedikit, langsung dech inisiatif sendiri #MurahMeriah sehat,dan porsi makan nambah terus

Gulai Pakis (Taghuk Paku)

Gulai Pakis (Taghuk Paku)

Sayur pakis ( Taghuk paku) sebutan dari asal daerah Ibuku merupakan sayur yg nikmat banget dan merupakan sayur kesukaan Ibuku, ini sayur mudah di dapat, banyak terdapat di belakang rumah nenekku. Jadi kalau mau masak sayur pakis tinggal petik saja( jika berada di kampung nenekku) kalau di tempat ku sekarang mesti belilah🤪.. pohonnya pun disini aku tak pernah terlihat.. Selain nikmat sayur pakis kaya akan manfaat Dilansir dari Healthy Focus, pakis kaya akan nutrisi, namun rendah karbohidrat dan lemak. Kandungan nutrisinya di dalam sayur pakis meliputi: 1. Vit A, 2. Potasium,( meningkatkan kesehatan jantung) 3. Vit C 4. Zat Besi 5. Mangan ( mineral pembentuk enzim pencega osteoporosis)/ mengatur kadar gula dlm tubuh 6. Omega 3. Banyak kan manfaat nya.. jdi jangan ragu buat konsumsi pakis ya.. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #MasakanKhasBengkulu

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai ini tanpa kunyit ya moms.. Kunci enak nya gulai daun singkong ini adalah penggunaan Ikan Asin Jambal goreng & jg minyak bekas goreng ikan asin yg digunakan kembali untuk menumis bumbu. Jadi Kuah nya akan lebih terasa ikan asin nya.. Yuk moms cobain..🧕👍