Bagaimana Membuat Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2021

Gulai Iga Sapi Lezaat 💋

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Iga Sapi Lezaat 💋, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 yaitu 1 panci sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 diperkirakan sekitar 60 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Iga Sapi Lezaat 💋 memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ngidam makan gule tapi hamil kan ga boleh banyak makan daging kambing, ya udah bikin sendiri deh, ga kalah lezat kok ❣❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Iga Sapi Lezaat 💋:

  1. 1/2 kg Iga sapi
  2. 1/4 kg babat, usus, tetelan
  3. 1 sachet bumbu Gule Instan
  4. secukupnya Bawang Goreng
  5. 1 santan kara kecil
  6. 💞 Bumbu Halus :
  7. 7 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 serai geprek
  10. 1 ruas jari lengkuas geprek
  11. 3 lembar daun salam
  12. 15 buah cabe rawit
  13. 5 buah cabe merah
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari jahe geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Iga Sapi Lezaat 💋

1
Rebus iga dan tetelan selama 30 menit (sampai empuk)
2
Uleg semua bumbu halus dan campur hingga rata
3
Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus + bumbu instan sampai harum dengan sedikit minyak goreng
4
Siapkan panci dengan berisi air hampir penuh, tunggu hingga mendidih
5
Masukkan campuran bumbu, aduk aduk
6
Masukkan iga sapi dan juga tetelan yang sudah direbus ke dalam panci tersebut
7
Tunggu 15 menit hingga mendidih
8
Tambahkan santan kara dan bumbu tambahan (masako, gula, garam sesuai selera) aduk terus 15 menit agar santan tidak pecah
9
Test rasa sambil terus diaduk aduk
10
Siap disajikan dengan tambahan bawang goreng dan sambal kacang kecap plus jeruk nipis yang segaaar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis terasi udang

Gulai pakis terasi udang

Mudah dan murah

1 porsi
Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Gulai Ayam Kampung (Tanpa Santan)

Selama masa pandemi, pak suami yg bertugas belanja ke pasar/tukang sayur/swalayan. Akibatnya seringkali pulang membawa bahan makanan yg tidak ada di daftar belanjaan, tp kode minta dimasakin itu. 😁 Kemarin beliau pulang dr super**do bawa ayam kampung agak besar. "Dibuat berkuah aja ya", katanya. 1 ayam itu dibuat 3 masakan, 2 berkuah, 1 bercabai. . Seiring pertambahan usia (duilee..), mulai mengurangi bahan-bahan yg terlalu enak seperti santan yg dipanaskan cukup lama. . Kalau menggunakan santan biasanya saya campurkan ke makanan menjelang dimakan, tanpa proses masak melainkan kelapa parut dicampur air hangat lalu diperas saring. . Untuk yg dimasak begini, saya biasanya ganti kelapa dengan kemiri. Jangan lupa kemiri harus selalu disangrai dulu.

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Hari libur itu sesungguhnya adalah hari kumpul keluarga. Salah satunya adalah masak dan makan bersama. Sebab almh. ibu mertua (ibu suami saya) berasal dari Aceh, ya sesekali masak selera suami. Kali ini kami masak Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir di Lambaro, Aceh besar (saya intip resepnya di youtube). Tentu saja sedikit dimodifikasi ala rumah kami. Tanpa air kelapa, tanpa nangka, tanpa bunga kecombrang (honje) sebab sudah dicari gak dapat juga hari ini dan dimasaknya bukan dengan tungku kayu bakar tapi ya kompor gas. Bumbunya saya tumis dulu supaya makin harum. Rasanya... sedap dan nampol sebab khasnya kuliner aceh pedas (cabenya dicampur cabe rawit) dan khas rasanya. Rasanya familier karena mirip gulai Kojo Sumsel. Tambah sedap karena dimasak dengan cinta dan kebersamaan keluarga. Suami bantu kupas bawang dan icip-icip.Cobain moms #MasakSekeluarga #MasakItuSaya #AcehRayeuk #PejuangGoldenApron3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
60 menit
29. Gulai Daun Singkong Teri Medan

29. Gulai Daun Singkong Teri Medan

Teri nya pada ilang, bubuk atau lgi berenang di kuah nya 😆😆

Gulai kental daging sapi

Gulai kental daging sapi

Perdana membuat gulai resep dari tetangga mankyuss

Gulai ayam daun pakis

Gulai ayam daun pakis

💝 Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘

10 orang
1 jam
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.😋

1 jam
Gulai Ayam Kampung Wow

Gulai Ayam Kampung Wow

Ga perlu lauk pendamping karena rasanya yang wow..

Gulai jeroan sapi

Gulai jeroan sapi

Mantep deh nasi gulai jeroan ini pas makan tmbh sambal kecap ++mantep

8 porsi
60 menit
Gule patin ala omen

Gule patin ala omen

Gulai Ayam Suwir

Gulai Ayam Suwir

Terinspirasi dari hidangan pesta ayam suwir yg di oseng.. tapi karena anak dan suami doyan yg pake kuah2an jadilah hidangan ini.. enak kok..wkwkwkwk

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Recook resep milik @put3sya_kitchen . Lagi Bm Nasi padang, yaudah eksekusi aja mumpung ada panenan daun kunyit kebun kecilku 🥰 #TiketGoldenBatikApron

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Ati Ampela

Gulai Ayam Ati Ampela

Recook adalah salah satu cara menghargai dan menunjukkan rasa sayang pada seseorang Kali ini saya recook resep Gulai Ayam, Rini Dwi Astuti. Sebagai salah satu gadis Pejuang Dapur yang selalu support dengan semangatnya. Hatur Nuhun Ceu, terus menginspirasi dengan semangatnya lewat resep2 🤗❤ #KualiEmak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi
40 menit
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Ikutan meramaikan progam #CABEKU dg tema Olahan serba santan. Kebetulan anak mbarep minta gulai ayam.

Gulai ayam buncis

Gulai ayam buncis

Edisi masak bahan yang ada aja di kulkas nih buibuuu....hehe. Tinggal ayam dan buncis aja, bingung juga sih mo dimasak apaan. Endingnya bikin gulai aja, gulai ayam buncis. Yuuuuks kita masak bareng..

8 orang
1 jam
Ayam Gulai gurih dan creamy

Ayam Gulai gurih dan creamy

Tiba2 lagi pingin makan gulai pakai ayam san kentang plus nasi hangat. Uwwaaauuuu.. apalagi dimakan dengan singkong rebus atau sayuran rebus lainnya, mantaapphh euy

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

60 mnt
Gule Kambing

Gule Kambing

Sebenernya dulu itu gak doyan banget yang namanya daging kambing, tapi karena suami doyan banget jadi mau nggak mau kalau dia beli diluar aku jadi ikut makan. Cuman nggak semua gulai kambing itu rasanya sedep (kalau kata orang jawa😂) jadi penasaran juga untuk bikin sendiri. Ini resep dari hasil nanya ke mama. Mama sendiri jarang banget masak ini cuman beliau dari sepengetahuannya aja dan aku tambah in dari hasil baca buku resep.

Ayam Gulai Putih

Ayam Gulai Putih

Salah satu masakan mama favoritku selain ikan patin kuning ✨ #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3