Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam daun pakis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ayam daun pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam daun pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam daun pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai ayam daun pakis kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ayam daun pakis diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam daun pakis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam daun pakis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
💝 Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam daun pakis:
- 750 gram ayam potong
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 ml air
- 2 tangkai daun kari
- 1 sdm bumbu kari, saya pakai garam masala
- 2 mata asam jawa
- 1 ikat daun pakis
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (lbh sedikit dari resep asli
- 1 buah kemiri
- 2 batang sereh
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- secukupnya Gula merah dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam daun pakis
