Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang yang Enak Banget

Dipos pada November 2, 2022

Gulai Ayam Khas Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Khas Padang yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam Khas Padang sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Khas Padang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Khas Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook resep milik @put3sya_kitchen . Lagi Bm Nasi padang, yaudah eksekusi aja mumpung ada panenan daun kunyit kebun kecilku πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 butir telur rebus (optional)
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 1/2 kelapa santan
  8. Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu Halus
  11. 12 siung bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 3 buah cabe merah besar buang bijinya
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 telunjuk jahe
  18. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang

1
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun daunan dan sereh. Tumis sebentar.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 1
2
Masukkan ayam dan telur. Aduk-aduk pelan. Masukkan air secukupnya sampai tenggelam saja ayam dan telurnya. Lalu masukkan garam, gula, merica bubuk.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 2
3
Bila kira2 bumbu sudah merasuk, masukkan santan. Lalu aduk aduk hingga santan menyatu dengan masakan. Tes rasa. Gulai ayam siap di sajikan.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 3
4
Sisakan sedikit saja kuah, masukkan nangka rebus setengah matang dan kacang panjang sehingga menjadi gulai nangka.
Gulai Ayam Khas Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Gratin de Pomme de Terre Saus Gulai (Kentang Panggang Saus Gulai

Kocokan semarak kali ini dimenangkan oleh mbak Lilis. Mbak Lilis mengajak kita untuk berkreasi melalui hidangan fusion Indonesia yang dipadukan dengan hidangan dari mancanegara. Kali ini saya bikin yg simple tapi enak dan mengenyangkan. Cocok untuk menu berbuka puasa. Saya bikin gratin de pomme de terre alias kentang panggang Caledonia yang biasanya memakai saus bechamel kali ini saya mix dengan saus gulai khas Indonesia. Rasanya ternyata enakkk banget. Si kakak yg tidak suka kentangpun akhirnya suka dan mau maemakannya πŸ˜€ #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 49 resep ke 3

1-2 orang
Gulai Kacang hijau++ ❀

Gulai Kacang hijau++ ❀

Kali ini Jakarta Cookpad Community / JCCo punya program yg dinamakan BUSWAY,yg dilaksanakan di mgg ketiga.Dan bulan ini thema yg diusung adalah Kacang Hijau. Bersamaan waktunya dengan ajakan mama pejan ini,yaitu #PekanPosbarKacang... Tidak diragukan lagi kc hijau amat banyak manfaatnya untuk tubuh,krn kandungan Vit nya Masakan ini,bisa dijadikan lauk yg enak& bergizi,biayanyapun murah tapi nikmat rasanya... Biar teman2 yakin kalo ngg mahal,sdh aku buatkan rincian biayanya lho...(di bag bahan),totalnya Rp.19.500 #BUSWAY_CANGIJO #PekanPosbarKacang #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

5 orang
Gulai labu siam tahu

Gulai labu siam tahu

Biasanya bikin ini buat temennya ketupat / lontong di hr raya idul fitri. Tp krn lg pingin sayur ini meski blm hr raya, ya gpp dong?πŸ€­πŸ˜ƒ. Buat saur aja, lg pingin yg berkuah gt. Kebetulan ada labu dikulkas & stok bumbu gulaipun tersedia...sekalian buat setor k mamah coopad. Ini bikin ak tambah tahu, kebetulan d kulkas ada 2 tahu kasian sendirian...πŸ€­πŸ˜ƒ. Biasanya sih ditambah telur rebus, tp krn wkt ga memungkinkan utk rebus telur dl, ya sdh ditambah stok yg ada aja... #PekanPosbarSayurLebaran.

Gulai Daun Singkong + Ayam

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang πŸ˜‚ tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan πŸ˜‹ yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja πŸ˜‚

4 orang
45 menit
Lontong gulai cubadak

Lontong gulai cubadak

Weekend saatnya nugas.hehee.Kali ini bertemakan masakan rumahan khas minang yg dimasak tanpa minyak.No goreng2 Club lah yaa..dr kmrn cari2 resep,bingung sendiri mau ngerecook punya siapa. Ehh dpt pencerahan,nenek tetangga baru pulang kampung,kbtulan masakan beliau endess.Akhirnya sy beranikan tanya2 resepnya.Dan td mlm diajarin sekalian..love deh.Oiya utk warna kurang merah,krn sy cabe merah nya tinggal dikit.trus sy mix sm cabe setan.endesss lho!!Kl nenek ad cp pasti aku setor recook deh nek..yakinnnπŸ˜‚πŸ˜‚ #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Sumbar

40menit
Gulai daging πŸ– + terong ungu πŸ†

Gulai daging πŸ– + terong ungu πŸ†

ada stok dikulkas daging dan terong kayanya enak kalo dipadukan dalam kuali 😁😁

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Gule Tetelan

Gule Tetelan

Bingung punya tetelan sedikit, nggak punya ide mau dibuat apa. Eh, tapi nggak perlu bingung, kebetulan yang narik arisan minggu ini di #semangcookhokya, #cookpadcommunity_semarang adalah pak Eko Bosman @ekobtcook_18130740 yang jago mengolah daging-dagingan. Langsung cek resep-resepnya aja deh. Hasilnya, ada beberapa resep yang saya cookmark. Dan hari ini saya mau cooksnap Gulai Sapi Cincang menjadi Gule Tetelan. πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Saya hanya masak 1/4 resep πŸ˜‚. Walaupun membutuhkan berbagai jenis rempah, tapi cara pembuatannya cukup simpel. Alhamdulillah, gulenya enak, mantab. Worth it. #Semangcookarisan_Eko #Idemasakku

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Bisa disajikan berkuah bisa juga tanpa kuah. Gulai Ayam Khas Padang, cocok banget untuk sajian keluarga. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Zuniatul_Yuta - Tabalong, Kalimantan Selatan

103. Gulai 3T (Telur, Tahu, Terong)

103. Gulai 3T (Telur, Tahu, Terong)

Source: Evianti Abi Mencoba menu baru biar g bosen. Awalnya kuatir anakΒ² g suka, eh...ternyata mereka suka, alhamdulilah.. #PejuangGoldebApron3 #Minggu31 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Gulai Tahu Udang

Gulai Tahu Udang

Masakan kreasi tanpa batas bahan utama mah kalo gak tahu ya tempe.. Tinggal di modifikasi masakan nya dan bumbunya. #pejuanggoldenapron3

4 orang
15 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam dan nanas

Gulai ayam dan nanas

Gulai ikan nila goreng

Gulai ikan nila goreng

Saat kerumah mertua lagi masak ikan nila di gulai. Nah sekarang aku praktekin dirumah. Hasilnya enak banget bunnnn

4 orang
30 menit
Gulai Ikan Tongkol Praktis

Gulai Ikan Tongkol Praktis

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Pesan ikang tongkol bengkulis sama tukang sayur buat bikin abon ikan. Pesannya cuma 1 kg...krn ikannya agak besar beratnya lebih dr 1 kg. Biar beratnya pas satu kg buat bikin abon, jadi setelah dibersihkan sy timbang ulang beratnya dn menyisakan 4 ptg. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Masih suasana lebaran Masih dengan masakan khas lebaran Masih ikut memeriahkan #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Source: hadleny kitchen. Pengen gulai cincang akhirnya lihat cookmark Ada resep dari teh yunita sesama cocomba.yuk ini resep yang saya pakai #kualiemak #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Bismillah MΓ¨nu favorit saat makan di rumah makan padang ❀ kali ini recook resep dr mbak yasmin kitchen. Saya tambahin tahu biar isinya banyak dan buat yg g suka kikil. Selamat mencoba. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³ Link resep asli; https://cookpad.com/id/resep/4037433-gulai-tunjanggulai-kikil-padang?invite_token=tsa5VzuywhvYe9ievc6rNwvY&shared_at=1621699087 #PejuangGoldenApron3

Gulai kacang panjang Ikan Bawal Laut nikmat πŸ‘…β£

Gulai kacang panjang Ikan Bawal Laut nikmat πŸ‘…β£

6 orang