Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam dan kentang yang Anti Gagal

Dipos pada March 18, 2023

Gulai ayam dan kentang

Bagaimana membuat Gulai ayam dan kentang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam dan kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam dan kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam dan kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ayam dan kentang diperkirakan sekitar 60 mnt.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam dan kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam dan kentang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam dan kentang:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Balur ayam dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit
  3. 3 btr kentang ukuran sedang, potong-potong
  4. 125 gr kelapa sangrai yang sudah di tumbuk
  5. 700 ml Santan cair
  6. 200 ml Santan kental
  7. 2 lbr daun salam
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 1 btg serai, memarkan
  10. 2 potong asam kandis
  11. 2 sdt garam
  12. Bumbu halus
  13. 10 btr bawang merah
  14. 5 btr bawang putih
  15. 5 buah cabai merah (sesuai selera)
  16. 3 btr kemiri
  17. 2 cm lengkuas
  18. 2 cm kunyit
  19. 2 cm jahe
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 1/4 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam dan kentang

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna dan air dari ayam keluar. (Sebaiknya ditutup rapat dan pakai api kecil saja, supaya ayam cepat empuk kalau pakai ayam kampung)
2
Setelah air dari ayam mulai berkurang, masukkan santan cair, asam kandis dan garam. Aduk pelan.
3
Masukkan kentang lalu tunggu sampai ayam empuk dan kentang masak.
4
Masukkan santan kental dan kelapa sangrai. Aduk dengam api kecil sampai mendidih. Cek rasa. Ok. Siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam Padang

Gulai ayam Padang

Gulai ayam favorite~~~~

Gulai terong

Gulai terong

Bosan dengan terong yang itu- itu aja,aku cari-cari di cookpad dan ketemu resep ini punya mbak@Galoeh cooking cuma ini aku ubah sedikit versi aku. Rasanya enak, menu biasa jadi istimewa. Yuk di coba juga resepnya. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor

Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa

Gulai Ikan Kakap Anti Kecewa

Stok ikan kakap ada di freezer. Nemu resep yang bahan-bahannya ada dan gak ribet. Top ini gulainya. Gak perlu beli di luar. Mari masak di rumah.

4 porsi
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Salah satu gulai yang jadi favorit ibu saya. Tapi kadang memang tidak mudah mendapatkan rebung segar. Yang ini saya gunakan rebung yang sudah direbus. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Assalamualaikum, kali ini dihari Minggu saya membuat masakan kesukaan keluarga di rumah. Dalam masak kali ini saya membuat banyak rempah agar lebih enak. Gulai iga sapi ini juga sangat enak apa bila di barengi oleh acar dan bawang goreng. Semoga resep ini bermanfaat terimakasih 💕 #TiketMasukGoldenApron3

7 porsi
Gulai Tempe

Gulai Tempe

Menu tanggal tua. Masak tempe rasa daging.

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Paling sukak gulai dengan rasa ringan seperti ini ... santan nya cukup encer" aja tapi tetep berasa gurih

Gulai jengkol makyusss

Gulai jengkol makyusss

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Karena sekalian masak buat anak jadi tidak terlalu banyak cabai. Kalau bunda mau pedas tinggal tambahkan cengek domba aja ya...di bumbu giling bisa juga masukkan potongan cabai rawit hijau/cabai hijau utuh ke masakan untuk menambah selera.

3 porsi
Gulai daun singkong teri

Gulai daun singkong teri

Daun singkong hijau segar dan nikmat dimakan waktu siang juga malam hari, dicampur teri rasanya jadi tambah yummy.. Nikmat

6-7 porsi
Gulai Daging

Gulai Daging

Perpaduan rasa antara Madura dan Padang, 😅 pokoe eunak deh.. Pas d lidah.. Gk eneuk walo lg puasa.. Krn tak terlalu bnyk santan namun tetap lezat. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_33 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakam #Cookpadcommunity_Padang

Gulai telur bulat

Gulai telur bulat

Sengaja gulai nya ga pake cabe2an biar bocil bisa makan, paksu ngalah ya... Tp sambel belacan pedasnya ttp dibuat terpisah koq, hehehe...

Gulai Tahu

Gulai Tahu

2-3 porsi
Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Ini adalah resep jadul dalam turun-temurun keluarga kami. Ibu saya dulu sering bikin. Labu Kuning dan ikan salai digulai pedas. Tambah sedap karena diberi Jamur Gerigit (Kulak Kukut). Sedap dan pedasnya nampol, gurih dan ada sedikit rasa manis dari labunya. Bosan menu, itu-itu saja maka resep pure authentic aka jadul ini bisa dicoba #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #IkanSalai #IkanAsap #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #IkanSalai

2 mangkuk
30 menit
Gulai Ayam 🍛🐔

Gulai Ayam 🍛🐔

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Gulai telur campur-campur 🥰

Gulai telur campur-campur 🥰

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Makanan terfavorit rumahku😍

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Lagi pengen makan gule, tapi punyanya daging sapi.. Disulaplah si daging sapi menjadi gule 😀 . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #alapratiwi

15 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ikan Kelantan

Gulai Ikan Kelantan

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DekatdiHati #MasakItuSaya #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi Negeri Kelantan, Malaysia terkenal dengan masakannya yang lezat. Masa saya tinggal di sana, senang sekali dengan gulai ikan ini yang rasanya otentik sekali melayu karena menggunakan cabai hijau (lada muda mereka sebut) dan asam gelugur. Ikan yang digunakan adalah ikan tongkol, biasanya jenis tongkol putih yang gemuk. Karna di pasar hanya ada ikan mas, yaaah saya gunakan saja yang ada. Rasanya tetap nikmat hanya beda kekenyalan saja. Yang unik dari Negeri Kelantan adalah, Gulai ikan ini disajikan untuk sarapan pagi. Awal datang, saya sempat kaget karena biasanya kalau pagi hanya sarapan kue dan kopi. Jadi sempat shock waktu disuguhkan gulai ikan yang gemuk plus nasi. Tapi karena rasanya sangat nikmat, tak terasa habis sepiring hahaha. Oh iya, kalau berkesempatan mengunjungi Negeri Kelantan, jangan cari nasi lemak untuk sarapan ya. Orang Kelantan taruh menu itu di deretan terakhir dalam daftar sarapan 😁

Gulai cumi enduut "tapak leman" tanpa Santan

Gulai cumi enduut "tapak leman" tanpa Santan

"Tapak leman" itu bahasa padang, ini termasuk salah 1 jenis tumbuhan yang bisa dimakan....atau biasa disebut daun mangkok mangkok...karna bentuknya seperti mangkok.... Yuuk...langsung ke resepnya..