Cara Gampang Menyiapkan Gulai kepala kakap yang Menggugah Selera

Dipos pada March 26, 2023

Gulai kepala kakap

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala kakap yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kepala kakap sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kepala kakap memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami dan anak2 .. Maka y bikin y ga pedes ya mom, biasa y q masukkan cabe utuh atau bs jg cabe setan yg direbus lalu diulek.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:

  1. kepala kakap yg sudah bersih dan dilumuri dgn jeruk nipis
  2. Kacang panjang
  3. Santan kara
  4. sedikit Asam matang Beri air
  5. Jeruk nipis
  6. Sereh Geprek
  7. iris Tomat
  8. Daun jeruk
  9. Lengkuas geprek
  10. Daun salam
  11. Minyak
  12. Gula
  13. Garam
  14. Bumbu penyedap
  15. Air
  16. Bawang putih goreng
  17. Bumbu ulek/halus
  18. Bawang putih
  19. Bawang merah
  20. Jahe
  21. Lengkuas
  22. Kemiri
  23. Ketumbar
  24. Kunyit
  25. (tanpa cabe krn ini buat anakku)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap

1
Bumbu ulek dihaluskan, goreng dgn minyak secukupnya sampai harum. Setelah harum masukkan lengkuas, sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk. Aduk lagi smp dirasa bumbu sudah matang.
2
Setelah bumbu sudah matang masukkan air Secukupnya. Kl sudah mendidih masukkan kepala kakap, tunggu sebentar masukkan air asam matang, sedikit perasan jeruk nipis, garam, gula dan sedikit penyedap.
3
Jika dirasa ikan y sudah matang masukkan santan kara. Cek rasa sudah pas atau belum. Masukkan juga kacang panjang yg sudah di potong, tunggu mendidih, kalau kacang panjang mulai agak layu. Masukkan tomat, lalu angkat kewadah taburkan bawang putih yg sudah digoreng kering lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam banyak rempah, no minyak-minyak tapi tetap mantul, masaknya juga gak pake ribet. Coba yuk!!

Gulai kambing

Gulai kambing

ini sebenarnya menu waktu idul adha tahun kmaren tapi baru sempet di share sekarang di cookpad, maafkeun yak. kalo kalian suka daging kambing bisa banget nih di olah begini dan rasanya enak

43 Gulai JanPis plus Tips Bersihkan Alat Masak dari Getah Janpis

43 Gulai JanPis plus Tips Bersihkan Alat Masak dari Getah Janpis

JanPis alias Jantung Pisang. Ayahnya anak-anak lagi sakit gigi, requestnya makan yang halus-halus, misal bubur. Nah pas ke pasar, lihat ada yang jual jantung pisang. Langsung kepikiran bikin menu Gulai JanPis ini untuk menemani buburnya ayah. Cucok dech rasanya moms, bubur gulai jantung pisang. Ayah makannya sampai nambah-nambah (lupa sama sakit giginya,hohoho). Oiya setelah memasak jantung pisang, hal yang kurang disukai adalah getah jantung pisang yang membekas di perkakas masak (pisau, panci, talenan), betul ga moms? Di akhir resep ini, ada tips membersihkan alat masak dari getah jantung pisang lho moms (yaiyalah membersihkan alat masak khan setelah rampung masak, jadi pasti di akhir yaa?hehehe). So, simak sampai akhir yaa moms ;) Semoga bermanfaat.. #PejuangGoldenApron3 #OlahanGulaiKayana #OlahanJanPisKayana

Gulai Kerang

Gulai Kerang

Ketika belanja lihat kerang dara yang baru saja datang. Langsung saja saya pesan untuk ditimbang. Sampai rumah, saya masaklah Gulai Kerang. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #Cheylvia

4 porsi
Udang gulai campur sari maknyoss...

Udang gulai campur sari maknyoss...

Hari Minggu kemarin nih.. berhubung malas ke pasar jadi apa yg ada di kulkas aja.hujan dingin Langsung kita masak yuk..

8 porsi
Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Makanan terfavorit rumahku😍

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai ikan di campur sama timun, dikasih bumbu tambahan daun ruku - ruku, sungguh sedap..aroma daun ruku ruku' nya bisa menetralkan bau amis. Dan tentunya bnyak manfaat lainnya..bagi kesehatan tubuh kita. Untuk temen temen yg menggunakan santan siap saji. Bisa menggunakan santan siap saji 2 Bks ukuran 65 ml jadi 130 ml di tambahkan dengan 500 ml air. Ikan nya pun bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Karena sekalian masak buat anak jadi tidak terlalu banyak cabai. Kalau bunda mau pedas tinggal tambahkan cengek domba aja ya...di bumbu giling bisa juga masukkan potongan cabai rawit hijau/cabai hijau utuh ke masakan untuk menambah selera.

3 porsi
Gulai ikan pari asap terong muda

Gulai ikan pari asap terong muda

Suami sangat suka dg gulai ini teringat mertua 😄😄😄😄

3 porsi
30 menit
Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

Karena punya bumbu jadi Gulai Indofood dan setelah dieksekusi jadi kaya tongseng dengan ditambah kol. Dan rasanya emang kaya tongseng tapi saya lupa tambahin tomat. Tapi ga mengurangi rasa tetep enak dan pedas. Maaf gambar sudah tinggal sisa ayam, sebelumnya udah diambil buat buka puasa saya dan pak suami 😋 #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron3

2 orang
Gulai Bayam Malaysia

Gulai Bayam Malaysia

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe17