Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Asam Pedas yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Asam Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Asam Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Asam Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Asam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Asam Pedas:
- 1 ekor ikan tongkol ukr sedang
- Bumbu
- 30 bj cabe rawit
- 2 bj cabe merah
- 4 bj cabe merah kering
- 16 bj asam sunti (belimbing wuluh kering)
- 2 ruas jahe iris tipis
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 2 irisan tipis bawang putih
- 1 siung bawang merah (½ dihaluskan, ½ diiris)