Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai kira-kira 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Tips: 👉Ikan bisa diganti ayam atau 3T (telur, tahu, tempe) 👉Bisa dibuat gulai labu siam pendamping nasi liwet ataupun kuah lontong sayur 👉Kalau tidak ada serbuk kunyit, lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis/asam kandis agar tidak amis 👉Ikan bisa utuh ataupun dipotong2, sesuai selera ya 👉Ikan saya goreng terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika dimasukkan dalam kuah ... selain hasilnya jadi lebih gurih, bisa juga menjadi pilihan lauk bagi yang kurang menyukai ikan berkuah 👉Cabe kering mungkin bisa diganti dengan cabe keriting 👉Cabe kering saya buang bijinya, supaya kuah tidak terlalu *ngeres* 😅 👉Cabe rawit biarkan utuh, agar lauk bisa dimakan juga oleh yang kurang suka pedas 👉Gula merah bisa diganti gula pasir ataupun diskip, karena sudah dapat manis dari santan 👉Kekentalan santan atur sesuai selera ya 👉Ayo coba resep apapun yang menarik, mungkin ada yang cocok dengan lidah kita & bahan yang ada 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai:
- 1-2 ekor ikan kembung
- secukupnya Santan kar*
- 1/4 sdt gula merah (opsional)
- Serbuk kunyit (opsional)
- 5 buah cabe rawit (opsional)
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 helai daun salam
- 2 helai daun jeruk
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 5 batang cabe kering, rendam air panas
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan #gurih #saturesepseribuwajah😁 #opor #gulai
