Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan mas n tempe yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ikan mas n tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan mas n tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan mas n tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ikan mas n tempe biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan mas n tempe sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan mas n tempe memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
baru bisa nulis lagi nih..nunggu anak tidur..crita'y gara anak saya nonton kartun Nemo..dy tiba-tiba bilang..pengen maem ikan mau gak mau..langsung cusss ke pasar nyari ikan..kalo maem pake ni..bisa nambah 2x..hihi...seneng liyat'y
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas n tempe:
- 1/2 kg ikan mas
- 1/2 papan tempe...potong potong sesuai selera
- 1 bks santan KARA yang 65ml..karna sya males parut kelapa.
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btang sereh
- 3 cm lengkuas
- bumbu halus
- 2 bh cabe merah besar,kalo suka pedas boleh di tambah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar..boleh bubuk boleh yg biji'n
- 1/4 sdt pala bubuk..kalo gk suka boleh skip
- 2 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- secukupnya gula garam dan penyedap
- minyak goreng