Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kikil pedas yang Enak

Dipos pada January 3, 2022

Gulai kikil pedas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kikil pedas yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kikil pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kikil pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kikil pedas sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kikil pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kikil pedas memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Oleh : Nandaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil pedas:

  1. 1/4 kg kikil
  2. 50 ml santan
  3. Bahan A :
  4. 5 buah bawang merah
  5. 4 buah bawang putih
  6. 4 buah cabe kriting
  7. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 buah kemiri
  10. 1 sdm bubuk ketumbar
  11. Secukupnya garam
  12. Bahan B :
  13. 2 buah serai (geprek)
  14. 2 buah daun salam
  15. 5 buah daun jeruk
  16. 1 ruas lengkuas dan jahe
  17. 1/4 buah bombai
  18. 1/2 tomat merah
  19. Secukupnya masako,gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil pedas

1
Cuci bersih kikil dan potong kotak kecil-kecil
2
Haluskan bumbu A
3
Tumis bawang bombay dan bahan B, masukan Bumbu A tumis hingga harum
4
Masukan air sedikitt kemudian masukan kikil yang sudah dipotong kotak kecil-kecil
5
Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan santan
6
Tunggu 10-15 menit hingga air sedikit berkurang
7
Masukan tomat merah, aduk sebentar dan sajikan
Gulai kikil pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah gule rampoe khas aceh

Kuah gule rampoe khas aceh

Kenapa di sebut "gule rampoe",gule adalah sebutan untuk sayur mayur di Aceh,sedangkan "rampoe' artinya bermacam macam,atau komplit,namun berbeda daerah berbeda pula jenisnya.hari ini berhubung stok di kulkas masih lumayan lengkap jadi deh,kuah untuk makan siang kita masak gule rampoe dengan sambal terasi pedas sebagai pelengkapnya. Bismillah...

2 mangkuk besar
15 menit
Gulai Thi Boh Panah khas NAD/Aceh

Gulai Thi Boh Panah khas NAD/Aceh

#Berburucrlemekemas#resolusi2019 Resep XXIX. Adop dari Resepnusantara.id/by Ida Wulan. Gulai khas Aceh ini tdk menggunakan santan, ttp kelapa parut sangrai yg dihaluskan sp berminyak. Masalahnya daging kambing susah sekali didapat. Akhirnya saya hanya pakai daging sapi saja sejumlah 2 macam daging tsb Β± 600 - 700 gr. Rasa kuahnya gurih dan berbeda dari gulai lainnya krn pakai kelapa parut sangrai bukan santan.

Untuk 5 - 6 porsi
65 menit
Gulai daun singkong + teri

Gulai daun singkong + teri

4 porsi
30 menit
Lontong gulai nangka

Lontong gulai nangka

Kalau makan ini jadi inget waktu masih sekolah.. ini favorit banget ,tiap jam istirahat tiba wes kayak tawon mabur semua 🀣🀣..Lontong gulai nangka yg bikin kita semua kayak gitu😝😝..disamping pempek dan lain nya..tapi ini juga favorit pas lebaran kemaren harusnya ada sambalnya ya..tapi aku gak bikin, juga krupuk merahnya yg aku juga gak punya😬😬..apapun itu ini tetap enaaak..aku tambahin telur biar semakin nyoii..cekidot source: Ayakintani makasih resepnyoπŸ™πŸ‘Œ... #SuguhanLebaran #Cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2 #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai Aceh Ikan

Gulai Aceh Ikan

Resep gulai aceh yang minim rempah tapi enak banget. Rasanya asam, pedas, dan aroma daun kari. Favorit!

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Berhubung lagi rindu masakan orangtua karna jarak yang begitu jauh jadilah resep by Mami tercintakuuπŸ’™

Gulai asam sunti praktis

Gulai asam sunti praktis

berhubung buruan mau upacara HUT RI...ya masak gampang aja..hehe

Tongkol gulai Aceh

Tongkol gulai Aceh

Masakan aceh ini ngerempah bgt looh buibuk..saya suka bgt..karna khas rasa nya..kebetulan saya pernah dkasih resep ny dgn saudara yg orang aceh...klo makan gulai aceh...gk mau campur2 sayur laen...ini aj sama nasi...beeuuhh gk mau geser dr meja makan.😁

4-5 porsi
30 menit
Kikil gulai padang

Kikil gulai padang

terinspirasi dari resep mb susan,sudah coba 3kali masak resep ini akhirnya ketemu racikan yang pas dan enak mirip masakan warung2 padang yang biasa aq beli😁

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Gulai daun singkong dengan ikan asap

Note : untuk ikan asapnya boleh dibilang cuci dulu atau tidak, tergantung bunda ya.. dan untuk santan sebisa mungkin untuk tetap di aduk agar santan tidak pecah karena akan mempengaruhi rasa santannya sendiri. Selamat mencoba bunda-bunda 😘😘😘

4 porsi
Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Alhamdulillah, kembali mencoba tantangan pekan inspirasi dr dapur cookpad_id dengan tema #pekan_aceh. Jujur, saya sama sekali belum pernah makan masakan aceh, selain mie aceh. Akhirnya ubek2 deh cookpad, dan nemu resepnya mommy Dita Damayanti. Bahan dasar masakan nya sebenarnya ikan tongkol, cuma paksu ga suka sama tongkol walhasil saya ganti dengan ikan bawal. Selesai masak langsung sikaaaaat πŸ˜‹ #pekan_aceh #cookpadcommunity_tasikmalaya #siapramadan #pekaninspirasi

4 orang
Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol gule aceh

Sewaktu masih gadis, pernah kerja sbg konsultan di luar kota dan ngekost di rumah masyarakat. Ibu kostnya sering masakin gule aceh, krn lg kangen dengan suasana Lubuk Pakam mamak gugling resep dan taraaa...jadi lah, berhubung saya suka pedas cabenya dibanyakin..kalo ga suka pedas sesuaikan aja Dapat pujian dr pak su, katanya enaaaak 😍

5 orang
40 menit
Kikil / Tunjang Gulai ala RM. Padang

Kikil / Tunjang Gulai ala RM. Padang

kali ini lagi pengen coba menu yg sedikit spicy biar gak bosen.. kebetulan tukang sayur langganan bawa kikil yg udah bersih putih jd gk perlu bersihkan lg. Yuk lgsung di eksekusi aja

3 - 4 org
40 menit
Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Hidup diperantauan selalu mengingatkan masakan favorit rumah. Ikan Tongkol Gulai Aceh adalah salah satunya.

4 orang
45 Menit
250. Gulai Kikil Cincang by Uliz Kirei

250. Gulai Kikil Cincang by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 #resepterbaruKu #berburucelemekemas Hari ini Aq buat resep terbrauKu bernama "Gulai Kikil Cincang by Uliz Kirei" 😘 Waktu ngecheck kulkas masih ada bahan makanan kikil 😁 Akhirnya Aq action menjadi resep terbaruKu ini 😘 Langakah serta cara membuatnya sangat mudah karena hampir semua bumbu dapur masuk πŸ‘ Yukzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Gulai Kikil & Terong

Gulai Kikil & Terong

hari ini masak yang gampang-gampang saja...Sayur dengan bahan seadanya yang ada di kulkas...tukang sayurnya kagak jualan πŸ™†

4 orang
45 menit