Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kikil & Terong yang Anti Gagal

Dipos pada November 25, 2022

Gulai Kikil & Terong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kikil & Terong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kikil & Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil & Terong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kikil & Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kikil & Terong yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kikil & Terong diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kikil & Terong oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kikil & Terong memakai 25 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini masak yang gampang-gampang saja...Sayur dengan bahan seadanya yang ada di kulkas...tukang sayurnya kagak jualan ๐Ÿ™†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil & Terong:

  1. 300 gr Kikil yang tebal
  2. 2 buah Terong Ungu
  3. 5 bj Cabe Rawit Merah
  4. 3 bj Cabe Hijau Besar iris
  5. 3 bj Cabe Merah Keriting iris
  6. 1 buah Tomat iris
  7. 6 sdm Minyak untuk menumis
  8. 600 ml Santan (kara+air)
  9. Bumbu Tumis;
  10. 5 siung Bawang Putih parut
  11. 6 siung Bawang Merah parut
  12. 3 bj Kemiri parut
  13. 4 cm Jahe parut
  14. 1 sdt Bumbu Gulai bubuk cap Koepoe2
  15. 1 sdt Kunyit bubuk
  16. 1 sdt Ketumbar bubuk
  17. 1/2 sdt Lada bubuk
  18. 1 btg Serai geprek
  19. 4 cm Lengkuas geprek
  20. 2 lbr Daun Salam
  21. 3 lbr Daun Jeruk
  22. Bumbu-bumbu;
  23. 1 sdt Garam
  24. 1 sdt Gula Pasir
  25. 1 sdt Kaldu bubuk rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil & Terong

1
Siapkan semua bahan,kikil dipotong agak besar ukurannya,setelah itu tumis Bumbu sampai harum & matang lalu masukan kikil,cabe rawit,bumbu-bumbu & santan,aduk-aduk,masak dengan api sedang hingga mendidih
Gulai Kikil & Terong - Step 1
Gulai Kikil & Terong - Step 1
Gulai Kikil & Terong - Step 1
2
Selanjutnya potongi terong lalu masukan ke rebusan santan,aduk sampai terong Layu,terakhir masukan cabe hijau,cabe merah keriting & tomat,aduk sampai matang,angkat...selesai๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰
Gulai Kikil & Terong - Step 2
Gulai Kikil & Terong - Step 2
Gulai Kikil & Terong - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Paku (Pakis)

Gulai Paku (Pakis)

Ini enak bangettt, rasanya passs semua ada pedas gurih asamnya, lebih enak lagi kalo pake pakis kampung karena daunnya lebih seger dan lebat #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish)

Gulai Ikan Asam Pedas (Sour and Spicy Fish)

Ikan Asam Pedas merupakan makanan Khas Riau. Yang bahan utamanya yaitu Ikan. Rasa asam dan pedasnya terpadu menjadi satu. Really Yummy ๐Ÿ˜ Ikut menyemarak kan #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

Bolak balik masak gulai ayam, tapi ga sempat nulis resep dan photo-photo. Jadi masak gulai kali ini di sempatin buat nulis resepnya.. Dan biasanya kalau masak ini selalu pakai cabai banyak, tapi kali ini cabainya cuma 3 buah (kehabisan๐Ÿ˜…).. #PekanRayaAyam #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyam #AyamBerendam

Gulai Bayam Tahu

Gulai Bayam Tahu

Biasanya bayam di bening sekarang mau nyobain resep dari mba @Siti Yuniarsih enaknya mantap sy beri tambahan sdkit kayu manis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sy tidak memakai ikan kembung diresep asli memakai ikan kembung https://cookpad.com/id/resep/9682192-gulai-ikan-kembung-bayam-tahu?invite_token=dPs4zxQxmoLyQzABjCmnw9bp&shared_at=1601259345 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu18 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Gulai Labu Siam Ikan

Gulai Labu Siam Ikan

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

1 porsi
35 menit
Sayur gulai campur

Sayur gulai campur

Menu sayur ini menu favorit suamiku krn berbahan sayur lengkap tp krn pengerjaannya agak lana jd biasanya dimasak ketika ada moment tertentu misalnya moment lebaran atau natalan dan cocok dicampur dgn lontong atau ketupat dan ayam jg telur #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

10 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

Karena masih punya anak kecil, cabenya saya buat utuh. Biar bisa ikutan makan ๐Ÿ˜

5 orang
30 menit
1. Gulai Putih Kol dan Bihun

1. Gulai Putih Kol dan Bihun

Selamat mencoba mom๐Ÿ˜‹

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Kalau makan gulai kikil direstoran pagi sore dapatnya satu potong saja, nah ini bisa makan sepuasnya wkwkwk, rasa bumbunya juga tidak kala dengan yang direstoran pagi sore, silahkan coba, ini resep aslinya dari bunda Dde Winda. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Gulai Telur

Gulai Telur

Gulai Telur, alternatif menu olahan telur yang simple dengan bumbu yang tersedia di dapur.

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Source @Adis Sabrina Bismillah, Ini saya persembahkan khusus utk alm. Papa mertua yang berasal dari Solok, papa lah yang mendorong saya untuk belajar masak masakan Padang, terutama untuk menyenangkan paksu, yang meskipun lahir dan besar di tanah Sunda, tapi pencinta berat masakan Padang. Mungkin karena turunan dari papa mertua ya๐Ÿ˜Š Akhirnya karena sering makan, saya dan anak-anak auto ikutan suka juga. Salah satu favoritnya paksu adalah gulai tunjang. Meskipun saya jarang-jarang bisa bikin tunjang di rumah karena sedang mengurangi masakan bersantan, sekali dalam sebulan selalu ada jadwal untuk gulai. Untuk masakan sehari-hari paling banter baladonya yang ga pernah absen hadir di meja makan. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

4 orang
3 jam
10. Resep Gulai Ikan Tuna

10. Resep Gulai Ikan Tuna

Cocok untuk menu utama makan siang ๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_yogyakarta

4 orang
60 menit
Gule Ikan Kakap

Gule Ikan Kakap

Lagi kepengen makan Ikan Kakap yg gak cuma di goreng atau di ungkep ajah..akhirnya mencoba resep gule kakap ala Yerda ๐Ÿ˜‰

5 porsi
45 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Berhubung masih punya stok kepala dan bagian ekor ikan tenggiri, akhirnya masak request paksu yang kepengen gulai ikan. Bagian tengah ikannya saya bikin bakso goreng kesukaan little A. Resep dari uni Cheche Kitchen

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Sudah lama tidak masak menu ini. Kebetulan pas belanja di tuksay ada sayur pakis. Cuss langsung beli... Saya cuma beli seikat saja karena cuma ingin buat semangkuk. Untuk pelengkap lauk pas suami pulang kerja kemarin malam. Sebenarnya kalau dibumbu pedas lebih mantap tapi berhubung suami tidak suka pedas jadi tidak saya beri cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Lagi pengen makan gulai ayam, browsingยฒ di Cookpad ketemu dengan resep mba Yu Bisa, Terima kasih inspirasi resepnya mba ๐Ÿค—. Untuk resep saya ini, saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan kentang dan beberapa bumbu menyesuaikan stok bumbu di dapur saya, selamat mencoba ya bunda... ๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Gulai Cancang adalah salah satu makanan khas minang/padang. Gulai cancang banyak ditemui di tempat makan khas padang. Daging yang dijadikan cancang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cancang daging padang ini. Gulai Cancang ini salah satu makanan favorite saya, tapi kalau di RM Padang deket rumah biasanya yang digulai kebanyakan jeroannya dagingnya hampir gak adaโ˜น๏ธ. Source : youtube uni cheche #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Labu Telur Puyuh

Gulai Ayam Labu Telur Puyuh

Bismillah setor resep ke 557 Karena punya bayi yang lahap saat makan masakan bersantan dan telur puyuh, saya harus berkreasi bikin masakan yang sekaligus bisa dimakan bersama dengan anggota keluarga lainnya yang sudah dewasa Resep simpel ini MPASI untuk booster berat badan bayi dan booster ASI juga, monggo dicoba dan ditunggu recooknya #MPASI #BBBooster #BoosterASI #AyamBerendam #PekanRayaAyam #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel